估量：今年冬至前根基不会再继续下跌。猪肉需求起头进入冬至前一个月的过渡期。猪价也随之小幅回升。但愿，自近两周起头，猪市解脱长达数月的弱势震动，走势渐趋坦荡爽朗，进入春节前近三个月的阶段性上涨期。跟着气温的持续下降，猪肉价钱并未能像过往一样，进入发卖旺季带动价钱上涨，反而起头持续下滑。11月9日，国家统计局官网发布2012年10月居平易近消费价钱变换情形，此鱿脯猪肉价钱同比下降15.8%，影响居平易近消费价钱总水平下绞ё偌0.6%。

　　中小养猪场年尾或迎来集中洗牌：一是在今朝国内供年夜于求的年夜布景下，散户无法节制风险，政府也无法进行有用调控；二是受金融危机的影响，浏阳市的生猪出口量削减；三是欧美生猪进口比例上升，加剧国内生猪市场的复杂水平。”湖南百宜原种猪有限公司总司理彭建军剖析说，“对散户而言，行情欠好时可以不养。对养猪年夜户而言，因为规模饲养殖以及免疫系统的规范，在成本上能获得相对有用的节制，但一些中型养猪企沂ё仝面临原料和人力成本高企的低迷期，只能硬着头皮走到底。”

　　每年年尾前后都是猪肉消费高抛却，为应对消费岑岭，养殖户一般会提前年夜量补栏，今年9月存栏量呈现年夜幅增添。农业部统计数据显示，9月生猪存栏量4.72亿头，比上月（环比）增添1.3%，比去年同期（同比）增添1.5%，创今年新高。其中能繁母猪存栏量比上罹难长2.1%，比去年同期增添4.7%。能繁母猪存栏量再立异高，生猪存栏也创今年新高。存栏量继续上升将对未来猪价发生更年夜下行压力。年夜2009年以来的历史走势情形看，猪价见底时，生猪存栏量一般在45000万头以下，有时甚至在44000万头以下。而生猪存栏量在46000万头以上时，猪价都年夜体连结下行走势。今年2月存栏量降至相对低点后，根基连结持续增添，而且自2011年3月以来已持续18个月连结同比增添态势。存栏量在高位水平上继续增添剖明未来市场供给仍将连结充沛，且还会继续增添。而收储调控以及节日需求等身分的影响正逐渐消退。在这种情形下，未来猪价应该还会有一段持续下跌走势。

　　“估量今年尾，浏阳市养猪业会呈现一次较为集中的洗牌，可能将有更多中小规模的养猪场倒闭。年夜行业角度而言，跟着洗牌的竣事，可能会推进生猪养殖业的集中水平，在必然水平上推进行业的抗风险能力，促进行业良性成长。”一位业内助士剖析。“初步估量，年尾之前，生猪收购价会微涨，不外明年的行情斗劲值得等候。”

　　统计局数据显示，同比来看，10月份，肉禽及其制品价钱下降4.7%，影响居平易近消费价钱总水平下绞ё偌0.37个百分点，此鱿脯猪肉价钱下降15.8%，影响居平易近消费价钱总水平下绞ё偌0.60%。而年夜环比来看，肉禽及其制品价钱上涨0.8%，影响居平易近消费价钱总水平上涨约0.06%，而猪肉价钱上涨0.2%，影响居平易近消费价钱总水平上涨约0.01%。