湖南省商务厅率领赴洪江市搜检生猪定点屠宰工作
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:经由过程现场搜检和听取陈述请示,吴宜彪对洪江市的生猪定点屠宰工作作了充实必定。就下一步生猪定点屠宰工作开展,吴宜彪提出三点要求,要继续加年夜肉类功令力度,强力推进生猪屠宰尺度化和可追溯系统培植;要整合小型定点屠宰场,规范定点屠宰场的设置,成立合适国家尺度的较年夜规模的屠宰场;液增强屠宰场的日常打点和生猪的检疫磨练工作,确保市平易近吃上安心肉。
(李林)11月1日,省商务厅副厅长吴宜彪一行在怀化市人平易近政府副市长杨开凤及洪江市委常委、副市长钦黄有的陪同下,搜检了洪江市生猪定点屠宰工作。
吴宜彪一行来到洪江市亮德肉食物加工有限公司定点屠宰场,现场就屠宰场的设置规划、行动措施设备、人员打点、屠宰及检疫磨练、无害化措置等方面进行了搜检。该屠宰场天天屠宰生猪70余头,全年屠宰3万余头,猪肉进场所格率一向连结在100%。今朝,该屠宰场已拥有机械化定点屠宰出产线,年屠宰能力为40万头。
钦黄有在现场就洪江市生猪定点屠宰工作作了简要陈述请示。一向以来,洪江市高度正视生猪屠宰工作,不竭加年夜生猪定点屠宰的功令工作力度,不竭增强生猪屠宰的培植与打点工作,确保了上市肉品质量平安,取得了较好的成就。全市呈现了生猪屠宰加工、市场肉品供给、消费心理等“三个不变”的精采形势,今朝未发生一例重年夜肉类食物平安事情。
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