“牛肉价钱已经涨了有半年，新奇的牛腩一斤33元。”昨天，万寿亭农贸市场的王年夜姐说，近期牛肉的价钱还很难回落。前天，杭州市统计局、国家统计局杭州发芽拜访队发布的数据显示，2月我市CPI环比上涨1.4%，同比上涨3.1%，涨幅较上月分袂扩年夜0.6和1.3个百分点，创上年4月以来的新高。

　　2月份，全国CPI同比上涨3.2%，再次进入3时代，食物价钱同比上涨6.0%，虽然其中猪肉价钱同比下降1%，但环比上涨1.5%，有专家暗示，“猪哥哥快发威了”，今年的通胀形势不容乐不美观。

　　虾蟹增添迅猛 本月下旬价钱陆续回落

　　平易近以食为天，2月杭州市食物类价钱快速上涨，环比上涨3%，拉动价钱总水平环比上升0.94%。其中牛肉上涨10.2%，鲜瓜不美观上涨9.3%，而水产物上涨8.7%，主若是虾蟹类进献较年夜，上涨16.1%。

　　和水产对比，牛肉似乎贫窭“动感”，只涨不跌，“去年下半年起头，去骨的牛后腿年夜30元/斤一路涨到36元/斤。牛腩一斤也要33元。”昨天，万寿亭农贸市场的王年夜姐说，近期牛肉价钱不太会降。

　　“2、3月份恰是虾苗的培育期，今年春节延后，又赶上市场需求量增年夜，价钱自然抬高。3月下旬起头，海南等地的鲜虾陆续上市，价钱很快会回落。”农发水产有限公司总司理薛国贤认为，水产涨幅增年夜的另个原因，在于河鳗、螃蟹，“受天色和种苗的影响，过年这段时刻，4两以上的螃蟹很少，物稀则贵，每斤能卖至六七十元。”