截至1月17日，德州年夜部门面粉企业小麦入厂价在2580—2660元/吨，个体粮商坐庄收购价在2560—2620元/吨，比上周下跌了20—60元/吨。
　　
　　近期国家加年夜了市场调控力度，政策性小麦拍卖数目增添至500万吨，为自有拍卖轨制以来的最高，国家市场调控意图较着，而且后期跟着面粉发卖岑岭的回落，需求也会慢慢降低，对小麦市场价钱走势将起盗胰振性的影响。
　　春节临近，面粉市场一年中最年夜的利好身分根基已全数闪现，虽然在麦价高位、利润压缩的情状前，近期有炒作面粉厂有被迫停机的风险，但不争的事实是面粉市场确已存在“触高回落”的风险。据信息中心监测，本周部门小型面粉厂面粉价钱已呈现了1元/50斤摆布的回落，年夜型面粉企业也呈现了下调迹象。
　　
　　
　　在近期的市场剖析中，信息中心已发出小麦市场存在“触高回落”风险警示，估量近期各类利空身分仍将会影响小麦市场行情走势，现实购销中应谨严操作。（山东德州粮食局 许秋芬）