截至1月10日，德州年夜部门面粉企业小麦入厂价在2640—2700元/吨之间，个体粮商坐庄收购价在2580—2640元/吨之间，各区域各有涨跌，幅度在10—40元/吨之间。
　　
　　当前小麦、面粉市场“涨”声一片，似乎强势不成晃悠，但市场存在的利空身分也慢慢闪现：一是在小麦价钱一路高涨的情形下，面粉价钱水涨船高，近期德州特一粉3400元/吨摆布的出厂价在刷新面粉市场新高的同时，也令各面粉经销商采购趋于谨严。据对面粉企业发芽拜访，本周面粉发卖订单削减，面粉经销商采购谨严；二是近期各面粉企业拍下的最低收购价小麦陆续到货，有用的缓解了供求压力的同时，将对现货市场行情走势起到必然的制约浸染；三是国家调控市场力度加年夜。除每周按时投入市场400万吨最低收购价小麦外，近期陆续投入了部门临储小麦，本周临储投放数目为80万吨，近几年政策调控下的“政策市”行情不容轻忽。
 
　　
　　综上所述，估量的近期小麦市场仍将维持高位运行状况，但要警语小麦价钱“触高回落”的风险。（山东德州市粮食局 许秋芬）