数据监测显示，11日全国鸡蛋价钱各省均价3.51元/斤，环比微跌0.02。内蒙古年夜幅下跌，均价下跌至3.07，环比下跌0.07。主销区均价3.66，环比下跌0.01；主产区均价3.5，环比下跌0.03。供给方面，春节时代部门养殖户存货较多，库存有待耗损。需求方面，春节节日效应释放，食物加工场及零售商备货竣事，需求削减。估量短期行情还将继续下跌。

　　2014年2月11日全国首要地域鸡蛋价钱(元/斤）省份报见识2月11日2月10日涨跌省份报见识2月11日2月10日涨跌北京年夜洋路3.263.3-0.04山东济南3.713.81-0.1北京新发地3.243.3-0.05山东临沂3.663.660广东深圳4.14.10山东青岛3.743.720.01广东东莞3.994.03-0.04辽宁沈阳3.123.18-0.06广东广州3.883.9-0.02辽宁年夜连3.123.120上海浦东3.813.810辽宁向阳3.033.15-0.12上海浦西3.783.780江苏南京3.93.90河北馆陶3.673.73-0.06江苏盐城3.683.680河北石家庄3.473.55-0.08江苏连云港(3.55, 0.01, 0.28%)3.73.680.03河北张家口3.123.19-0.08湖北武汉3.483.420.06河南漯河3.573.530.04湖北浠水3.423.420河南焦作3.673.7-0.03湖北孝感3.373.30.07河南郑州3.473.5-0.03辽宁黑山3.253.250