财富年夜但集中度低，蛋品行颐魅正履历着家禽养殖业近似的成长路径。“中国蛋品占世界总量四成以上，但该年夜财富集中度却很是分手和低。”在近日的中国蛋品科技年夜会上，农业部国家蛋品加工手艺研发分中心主任余劼暗示。跟着国家政策的倾斜及龙头企业的发力，这种场所排场正被悄然打破。

　年加工蛋品能力达6万吨的光阳蛋业也在加速结构。“我们的基地已年夜福建扩张到湖北和北京，并以此为原点做第二轮结构继续扩张。”余劼指出，光阳蛋业的财富链已年夜起头的鸭蛋加工延长到鸡蛋加工、鸭的养殖、蛋鸭的养殖和育种等。

　“蛋品有时效性、且是易损品，另一方面行业起步慢，相较肉业、乳业晚起步20年。”身兼福建光阳蛋业董事长的余劼如斯剖析行业集中度低的原因。但形势正在改变。据农业部9月底发布的数据：上半年全国规模以上蛋品加工企业主营营业收入超100亿，利润总额超6亿，同比增添均超20%。农业部要求按照“扶优、扶年夜、扶强”原则，对规模较年夜、品牌优势较着的蛋品加工企业给以政策倾斜，指导年夜企业兼并重组。

　“行业还处于成长关头期，面临着财富的优化整合。”余劼指出，蛋品行业跟其他财富一样集中度会越来越高，但要做得相对较好仍需10年时刻。