据监测，上期（12月26日～1月1日）全国及辽宁地域年夜码鸡蛋收购价钱下降；全国及辽宁地域裁减鸡收购价下滑。全国及辽宁地域年夜码鸡蛋价钱与去年同期水平年夜幅上涨；全国及辽宁裁减鸡价钱低于去年同期水平。

　据统计，全国年夜码鸡蛋收购均价为4.24元/斤，环比下降（-1.78%），同频年夜幅上涨（15.30%）；全国裁减鸡收购均价为4.84元/斤，环比下降（-2.70%），同比下降（-6.49%）。

　辽宁地域年夜码鸡蛋平均收购价钱为4.10元/斤，其中最高价钱为4.20元/斤，呈此刻鞍山海城等地域，最低价钱为4/斤，呈此刻辽阳辽阳县等地域。裁减鸡平均收购价钱为4.54元/斤，其中最高价钱为5.00元/斤，呈此刻锦州北镇等地域，最低价钱为4.40元/斤，呈此刻铁岭昌图等地域。

    据监测，上期鸡蛋价钱略有下降。供给方面：元旦时代，商家备货根基完成，再加之“速成鸡”事务影响，鸡蛋价钱回落。需求方面：市场需求削减，消费者采办力下降，虽蛋价有所下降，但仍处于高位，按捺了部门消费者的采办热情，促使蛋价有所降温。

　而裁减鸡在供给方面，鸡蛋价钱回落，影响裁减鸡价钱，同时近期“速成鸡”事务致肉鸡价钱下降，波及裁减鸡市场。

    据剖析，跟着气温降低，雨雪增添，蔬菜价钱上涨，猪肉价钱不竭晋升，鸡蛋替代效应增强，加之饲料价钱晋升，运输成本上涨，蛋价将再次上涨。而裁减鸡方面，鸡蛋价钱上涨，将有力晋升裁减鸡价钱。是以估量，本期（1月2日～1月8日）全国及辽宁地域年夜码鸡蛋收购价钱小幅上涨，全国及辽宁地域裁减鸡收购价钱略涨。