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我国生猪产能已恢复,2017年猪肉产量同比增长0.77%

2018-01-25 09:51:03  艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击: 加入艾格农业|获取免费农业数据
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从2013年到2015年第一季度生猪价格持续回落,生猪养殖出现严重亏损,大量养殖企业因资金链断裂而退出;从2015年第二季度开始生猪价格出现上升,2016年生猪养殖效益达到500元/头以上,尽管2017年生猪价格出现回落,但生猪养殖效益仍处于正常水平。据统计局数据显示,2017年出栏生猪68861万头,同比增长0.52%;猪肉产量5340万吨,同比增长0.77%。由此来看,2017年我国生猪实际产能已有恢复,且超过了2016年。具体表现在:
(1)规模企业产能快速释放。根据温氏、牧原、正邦、雏鹰、天邦、龙大肉食、天康、金新农、罗牛山9家上市企业的售猪数据粗略计算,2017年这9家上市企业共销售生猪3438.14万头,占全国生猪出栏量的4.99%;生猪销售收入共计约563.74亿元。
(2)生猪养殖水平大幅提升,出栏体重创新高。受环保禁养影响,2017年大量散户和禁养区猪场退出市场,但生猪出栏体重为115.77千克/头,较去年同比增加0.76%,属于历史较高水平;头均猪肉产肉量也增长至90.3千克,同比增加0.78%。
(3)母猪生产性能提升,胎龄结构优化改善整体生产效率。2017年下半年环保加强,散户加速退出,高龄母猪淘汰量增加,优化母猪群胎龄结构。使得国内养猪业的PSY、MSY数据提升很大,在同等能繁母猪数量下,当前的生猪供应量实际已超过了2016年。
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本文标签: 畜牧 饲料 生猪 肉鸡 蛋鸡

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