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花雕醉喷香虾

2012-12-18 10:03:21  艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击: 请关注艾格农业微信公众号,获取更多精彩文章
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  制作步骤

  1. 将皮皮虾过开水焯一下,取出控水,

  2. 锅中留少许水,放入花椒、大料、枸杞、黄芪、当归、花雕酒、盐煮开2分钟,

  3. 将皮皮虾放入,倒入开水没过皮皮虾,再次煮开后,关火加盖焖10分钟

  4. 香菜末、辣椒末、姜末、柠檬汁、酱油、醋调成的汁,食用时蘸汁即可

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本文标签: 花雕 喷香

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