根据青海省动物卫生监督所《关于加强动物及其产品检疫监督工作严格市场准入制度的紧急通知》(青动卫〔2012〕58号)和青海省农牧厅等六部门《关于进一步做好我省牛羊肉市场供应工作的紧急通知》(青农市〔2012〕522号)文件精神，日前，冷湖动监所为全面做好畜产品质量安全市场准入工作和加强动物及动物产品检疫监督工作，积极制定了相应措施予以贯彻落实。

　　一、加大宣传力度，积极宣传、教育、引导屠宰场、超市、肉类加工点和市场经营者严格遵循市场准入制度，切实增强履行查验动物及动物产品检疫检验合格证明的责任意识，引导经营者加强自律，倡导消费者消费质量安全有保障的动物产品。

　　二、发挥公路动物防疫监督检查站职能，加大执法力度，严格监督检查过往牛羊及其动物产品检查力度，严格查验检疫证明，杜绝未佩戴二维码耳标牛羊跨省销售，抓好牛羊标识及可追溯体系建设。发现违法行为，严格依法处理，坚决杜绝公路“三乱”问题发生。

　　三、严格执行产地检疫和屠宰检疫的有关规范、程序和要求，强化对屠宰、经营、加工、运输、储藏动物及动物产品的监督管理，对不依法履行查验义务、不建立相关制度的，依法采取责令整改、经济处罚等手段督促其履行义务。生猪屠宰场驻场官方兽医，肉产品检验合格后方才出具检疫证明，加盖验讫印章，严格执行动物及动物产品市场准入制度，做到上市产品持证率100%，杜绝 “三无”动物产品上市交易。建立检疫监督巡查制度，畅通投诉举报电话，鼓励社会各界积极参与检疫监管工作，确保检疫监管工作不留死角。

　　四联合物价、工商等部门加大对超市、市场等牛羊肉流通环节和零售价格的监管和检查，严厉打击趁机哄抬物价、非法牟利的行为，确保牛羊肉市场供应平稳充足。严厉查处经营未经检疫和检疫不合格肉类等违法行为，确保市场准入制度顺利实施。

　　五、认真做好出省动物检疫监督周报工作。