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经历阵痛 果农路在何方

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击: 加入艾格农业|获取免费农业数据
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  昨天,昌平某草莓采摘园公布新一轮草莓采摘降价通知:“红颜”从每公斤50元降为40元,“童子一号”从每公斤30元降为20元。打出降价牌的并非只有这一家采摘园,京郊众多采摘园去冬今春以来纷纷降低身价,有的采摘园把积压的草莓低价销给小贩。
  
  ■采摘价一路跳水
  
  眼瞅着草莓采摘季要结束了,可昌平兴寿草莓种植农户杨洋却没能松口气。“往年采摘季,游客一拨儿接一拨儿,几乎都接待不过来了。可今年春节以来,突然就不行了,价格大跌,游客稀稀拉拉。”小杨说,去年和前年,昌平草莓价格一路看涨,每公斤草莓采摘价格高的涨到了200元。
  
  除一家一户采摘园,一些合作社、基地的形势也不乐观,作为草莓采摘龙头企业,天翼草莓采摘园除下调采摘价格外,还推出多项优惠活动,扫描二维码可享8.5折优惠,赠送精美礼品;采摘满200元送20元代金券,采摘满2公斤送盆栽草莓一株。据昌平区农业服务中心分析,今年草莓采摘价格普遍低,往年春节前后采摘价每公斤能达200元,但今年普遍在120元上下,降幅达四成;入春以来,采摘价更是一路跳水,有的甚至低到每公斤四五十元。
  
  记者了解到,不光是草莓,延庆县的温室葡萄采摘园也不景气。双休日期间,虽说大棚里一天能涌入四五百人,但每公斤高达200元的采摘价,浇灭了游人采摘热情。人潮退去后,藤架上依然挂满了葡萄,园主不得不考虑降价。
  
  ■昔日高价咋来的
  
  对于去冬今春草莓采摘价大跳水,种了10年草莓的兴寿草莓种植户陈大姐说:“中央八项规定,严查公款吃喝,公家订单几乎绝迹。”正如陈大姐所说,天润园、三资绿源、惠之家等不少草莓采摘园负责人都表示,今年前来采摘的绝大多数是市民家庭客户,公款消费的集团客户没有了,价格下来了。
  
  “自打前年世界草莓大会在昌平召开后,昌平草莓越叫越响,价格也‘炒'上去了,俺对采摘价的期望值越来越高。”陈大姐说,受草莓大会影响,高价草莓持续了两年。草莓保鲜期短,成熟后不及时采摘会烂在地里,影响下茬种植。一些种植户告诉记者,世界草莓大会过后,看到草莓价格这么高,他们扩大了种植规模,现在看来,当时有点儿不理性。
  
  消费者说“这价才靠谱”
  
  草莓采摘价的变化,消费者感受最明显。家住海淀区的陈巧,前不久带着一家老小来到昌平区香屯村采摘草莓,一打听,每公斤60元,让她觉得心里踏实了不少。去年她带着女儿来采摘草莓,小家伙一高兴摘了2公斤。“结账时付了240元,真心疼。”陈巧说,“今年这价格才靠谱,咱普通市民才摘得起。”
  
  “以前那些高得离谱的采摘价格让人看了就眼晕,今年这价格总算回归理性了。”家住顺义区的穆洋说,她曾在天翼草莓园采摘过200元1公斤的草莓,味道确实挺不错,可这对于普通家庭来说,草莓原本并非稀有果品,咋成了奢侈品。一家熟识的草莓种植户曾向她透露,除去政府的各项补贴外,每公斤草莓的生产成本不到20元。
  
  ■“泡沫”挤破,果农找出路
  
  “有了今年的教训,咱可真得琢磨琢磨以后怎么发展了。”昌平区真顺村草莓种植户张仕芳说,她将重新考虑草莓种植规模,采摘价咋定才能既盈利又有吸引力。“单一的采摘项目抗风险差,总是单一发展也会逐渐失去吸引力。”张大姐眼下正盘算着建一个集吃喝玩乐和采摘一体化的农场,即便采摘价跌了,还有其他项目能补亏空。
  
  兴寿镇鑫城缘果品专业合作社今年也尝试着给草莓大棚“增值”。他们在草莓大棚里挂上各种盆花,在美化大棚环境的同时,也对游客销售,还利用立体栽培的草莓架下空间,种植食用菌,每棚年可增加纯收入两三万元。还有些草莓种植户通过网络、微信或是联络旅游公司,打造采摘旅游项目等方式进行销售。
  
  “草莓价格跌这么多,心里很失落。”一草莓种植户说,这源于他此前对草莓采摘期望值过高了。
  
  ·记者手记·
  
  自从采摘游在京郊兴起,住在钢筋水泥楼宇里的城里人便对这个带着泥土芳香、又能大饱口福的活动趋之若鹜。采摘价一路攀升,20元1个的苹果、200元1公斤的葡萄、200元1公斤的草莓、800多元1公斤的樱桃……价格“泡沫”越吹越大。业内人士认为,公款消费虽在一定程度上助推了采摘价的虚高,但阶段性的大型会议活动也吊起了果农的胃口,价儿越“炒”越高。采摘这一行当,供求关系决定价值走向,采摘价虽在回归理性,但果农和经营者的期望值是否回归理性,更为重要。草莓降价之后,春果第一枝樱桃、平谷大桃、大兴西瓜、门头沟京白梨等果品的采摘大幕也将陆续开启,但愿别走草莓采摘价大涨大落的路。
  
  京郊日报 记者 刘菲菲
  
  
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本文标签: 果农

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