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云南石屏县:朵朵野生菌 撑开“增收伞”(图)

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击: 加入艾格农业|获取免费农业数据
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    “我捡菌子的钱基本上能保证两娃秋季学期的大学学费。”上午,龙朋镇龙朋村的一名妇女正在集市上卖新鲜的干巴菌。她自豪的说道:“光这三天捡的菌子就卖了1400多元。”

    位于石屏县北部的龙朋镇,气候温和,光照充足,降雨量丰沛,加之以云南松为主的33.5万亩天然林和62%的森林覆盖率,为松茸、干巴菌、鸡枞、牛肝菌、花脚菌等野生名贵菌种的生长繁殖提供了优越的自然条件,是一座天然的野生菌资源宝库。近年来,该镇积极引导念好“山”字经,发展林下产业,逐步形成了野生菌采摘、交易、加工、销售产业化发展新局面,平均年交易量达300吨,产值达1200多万元,拓宽了山区农民致富的路子。

    时下多雨,正是野生菌生长的旺季。龙朋镇野生菌市场开始日益繁荣热闹起来,在交易市场里,前来卖菌的村民络绎不绝,收菌子的商贩更是忙得不亦乐乎,一筐筐野生菌摆放在地摊或车架上,他们一边和顾客讨价还价,一边收集整理刚成交的野生菌。据市场收菌子的老板李发兴介绍,目前市场价:干巴菌350-500元/公斤,鸡枞150-200元/公斤之间,其他的杂菌平均价格也在40元/公斤左右,一天下来,好些村民可以收入三四百元,如果捡到干巴菌或者鸡枞之类的好菌种,收入就更可观。

    “想要收获好,必须起得早。若要卖高价,菌子要新鲜。”旧寨老石冲村的张朝平老大爹蹲在地上吸口水烟后慢悠悠的说道。他面前放着一个小竹篮,篮子里搁着一大朵干巴菌,正在等待最好的买家,这是他今天早晨的大收获,谈到拾菌子的时候,他得意地说:“只要雨水充足,菌子往往一个晚上就会冒出地面,所以采摘菌子一定要早起,天不亮就起床,上了山不要盲目漫山遍野跑,菌子有窝,路熟的人直奔菌窝一般可以获得好收成。同时采回来的菌子搁的时间不能太长,必须尽快出售,否则菌子会变色、变老,营养成分就会丢失,也就卖不到好价钱,甚至出售不了而白忙乎了一天,所以越新鲜、越嫩的菌子越好卖,价越越高。”

    龙朋镇素有“野生菌之乡”的美誉,每年的8月6日就是全镇的野生菌文化节,节日期间前来品味山珍的游客更是车水马龙,在这里大家不但可以品尝到最正宗最新鲜美味的野生菌,同时还可以随着拾菌子的农户,在山林间找到大城市消失已久的绿色生活方式。5月至10月是野生菌的盛产期,勤劳的山区农民们每天卖新鲜的菌子可以得到额外的收入来补贴家用,整个雨季下来,农民们从“捡菌子”中能够得到几千元,甚至几万元的收入,采集野生菌已经成为龙朋镇山区农民增收致富的一个亮点。

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本文标签: 石屏县 野生菌 云南

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