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一场降雪使得鞍山市“菜篮子”变沉

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  【导语·中国蔬菜一场降雪使得鞍山市“菜篮子”变沉,数种蔬菜价格较雪前上涨20%—30%。而雪后运输、采摘不便,加之节庆临近,联手将菜价推高。而要吃便宜菜,或得等到明年了。多数菜贩指出,这次降雪或是一个涨价“引线”,按照惯例,越接近重大节庆日,蔬菜需求量越大,菜价也可能越高。

  多数菜贩指出,这次降雪或是一个涨价“引线”

  一场降雪使得我市“菜篮子”变沉,数种蔬菜价格较雪前上涨20%—30%。而雪后运输、采摘不便,加之节庆临近,联手将菜价推高。而要吃便宜菜,或得等到明年了。

  “想炒点茼蒿菜,发现一夜之间,就涨了5角钱。”昨日,不少家庭主妇发现降雪为我市菜价“增重”,比如雪前4元/500克的芸豆,雪后涨到5元/500克;香菜从4元/500克涨到5元/500克;此前2.5元/500克的茄子和4元/500克的蒜苗,分别卖到了2.8元/500克、4.5元/500克。

  宁远蔬菜批发市场一批发商介绍,目前我市的蔬菜基本都来自于本地大棚子,只有极少数的菜来自外地。而即使多数蔬菜生长在大棚子这样的“温室”里,可受天气的影响还是很大的,前段时间的雨雪天和雾霾天气导致日照时间减少,这也延长了蔬菜的生长周期,因此现下的蔬菜上市量比半个月前大约降低了25%—30%,菜价上扬在所难免。即使有部分外运菜进入市场,也很难实现“充电”,因为在经过了一路的“颠簸”后,多数外运菜都会或多或少地“破相”。而在以后的低温天气里,蔬菜的生长速度、采摘、运输等均会受到影响,整体菜价应该会是稳中有升的。

  多数菜贩指出,这次降雪或是一个涨价“引线”,按照惯例,越接近重大节庆日,蔬菜需求量越大,菜价也可能越高。而且,年节时的人工费也会成为菜价推手,例如装一车60—70吨的菜,要比平时至少多花50元。到那个时候,多数鲜细菜的价格要比现在高出0.5元—1元/500克。要是再遇上“坏天气”,香菜、茼蒿等叶菜价格或要“翻番”。而由于陆续会迎来元旦、春节、正月十五等节日,这几个传统节日均是菜价上涨的“时点”,“菜价降回来的可能性很小,预计菜得贵到马年农历正月十五以后了。”

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