6日,记者走访了章丘的部分农贸市场和超市,西红柿的价格已经赶超了鸡蛋。有市民戏称“西红柿炒鸡蛋”就要变成“蛋炒西红柿”了。在宝岛市场,卖相较好的西红柿已经卖到了3块8一斤。“这种西红柿进价都要3块5,卖3块8根本就赚不着。不好卖,放得成色不好了就得降价卖。”记者在农贸市场看到,个头小的、有疤的、成色较差的西红柿也要3块钱一斤。“这个时候菜都涨钱,西红柿今年涨得厉害,从一个月前就开始涨价,比去年这个时候要贵近一块钱。”一位菜贩说。

　　据了解,这个农贸市场的西红柿大部分来自潍坊青州,虽说是外地菜,但年年都是从青州进菜,今年价格明显要高。在一些超市里,西红柿也同样提高了卖价,在双山大街的一家超市里,西红柿已经卖到了每斤4.5元,而鸡蛋每斤才3.99元,足足高出5毛钱。

　　西红柿

　　“丧失”主菜地位

　　西红柿炒鸡蛋本是市民饭桌上的常见菜,可西红柿这一涨价有些“颠覆”自己的“地位”了,从原来的主菜变成了配菜。不少市民觉得,买西红柿不如买鸡蛋合算。炒一盘西红柿炒鸡蛋最少需要个头中等的西红柿两个,而两个西红柿就卖到近4元。4元钱能买个头偏小的鸡蛋8个,所以有些市民觉得,“西红柿炒鸡蛋”真该改名叫“蛋炒西红柿”。

　　在文化路的一家餐厅,一盘西红柿炒鸡蛋已经从12元一盘调价到14元一盘。芙蓉大街的一家面馆,西红柿鸡蛋面也默默地涨了1元钱。一家店主对记者说,“西红柿这样的蔬菜一入冬就肯定涨价,但是今年涨价涨得幅度大点,所以饭店也相应地调价,夏天一盘西红柿炒鸡蛋卖七八块,天气变冷后也就十二三块钱一盘,今年一盘西红柿炒鸡蛋卖到十五块钱左右。没办法,成本高了。”

　　在超市,记者发现番茄酱并没有因为西红柿涨价而跟着涨价,有些品牌的番茄酱甚至搞起了促销活动。不少市民也转而购买番茄酱,来回味西红柿的味道。平时善于精打细算的市民李女士对记者说,“一瓶番茄酱4块5,作为配菜的作料能吃很长一段时间,4块5买西红柿也就是吃一顿。”

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