【导语·中国蔬菜网辣椒频道】近日，笔者在金塔县三合乡大柳林现代农业示范园看到，一种五颜六色的彩色辣椒长势喜人，引得许多游客前来观赏、品尝。据了解，这种辣椒既能当水果生吃，又能作为一般的辣椒来食用。生长期比较长，约为9个月。　

　　近日，笔者在金塔县三合乡大柳林现代农业示范园看到，一种五颜六色的彩色辣椒长势喜人，引得许多游客前来观赏、品尝。
　　
　　大柳林现代农业示范园工作人员白兴福告诉笔者：“这是一种水果辣椒，有红黄白绿橙五种颜色，富含丰富的维生素，吃起来脆甜可口。”
　　
　　“一点也不辣，味道有点像西红柿，但又甜一些。”一名游客说。
　　
　　据了解，这种辣椒既能当水果生吃，又能作为一般的辣椒来食用。生长期比较长，约为9个月。目前，在大柳林现代农业示范园只有一座日光温室种植了这种辣椒，共有7000株，产量约10吨，产值近20万元。据白兴福介绍，明年他们将继续扩大种植规模，把水果辣椒打造成园区的品牌蔬果。

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