食品消费方面：综合大米、面粉产量和消费量，7月口粮消费为2339.2万吨，同比下降1.18%；其中，农村地区家庭消费842.7万吨、同比下降3.17%，城镇家庭消费669.5万吨，同比增长1.30%；居民在外消费827.1万吨，同比下降1.08%；1-7月累计口粮消费1.60亿吨，同比增长4.10%。

7月份植物油、禽肉、禽蛋、水产价格回落明显，增加主粮消费的替代，同时6月产量的较大增长，库存的消耗也抑制7月口粮加工消费。

7月全国规模以上企业生猪屠宰量1874.7万头，较上年同期增长的6.70%，统计局上半年肉类产量3916万吨，同比下降0.20%。依据2季度肉类总产和规模以上的企业的生猪屠宰量，估计7月全国肉类产量517.63万吨、同比下降9.83%；肉类供应下降会带来饲料消费的下降。1-7月预计肉类产量4433.6万吨，同比下降1.45%；其中上半年规模企业生猪屠宰量为1.33亿头，同比增长6.50%，规模企业屠宰量增长，个体私营企业的屠宰量大幅下降。

摘自《中国粮食市场周报》

For更多内容请点击进入：“艾格农业数据库”