近日获悉，《保健食品生产经营企业索证索票和台账管理规定》（下称“《规定》”）将在2013年实施，国家食药监局表示，当前，保健食品生产经营企业普遍存在索取证票不全，台账管理缺失等问题。为此，《规定》要求保健食品生产经营企业应当建立索证索票和进货查验记录制度。

    国家食药监局官方网站在9日介绍了《规定》有关要求。据悉，企业要设立相关部门或指定专人负责索取并查验供货者资质及相关产品质量安全的有效证明文件，留存相关票证文件建档备查，同时加强台账管理，如实记录购销信息。有关文件应当保存至产品保质期结束后1年，且保存期限不得少于2年。要求生产经营企业应逐步实现信息化管理，建立电子档案。

    对于未按要求执行索证索票和台账管理规定的企业，食品药品监管部门应监督其落实整改，情节严重，构成违法的企业，食品药品监管部门应按照《食品安全法》等有关法律法规的规定予以处理。

摘自《中国食品添加剂市场月报》

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