中国糖业协会对全国重点制糖企业（集团）报送的数据统计：2011/12年制糖期截至2012年6月末，重点制糖企业（集团）累计加工糖料7990.21万吨、累计产糖量为954.6万吨。重点制糖企业（集团）累计销售食糖601.21万吨，累计销糖率63%（上年同期为65.13%）；成品白糖累计平均销售价格6589.02元/吨，其中：甜菜白砂糖、绵白糖累计平均销售价格6982.3元/吨，甘蔗白砂糖累计平均销售价格6548.52元/吨。
重点制糖企业（集团）2011年6月份销售食糖79.09万吨；成品白糖平均销售价格6419.5元/吨,其中：甜菜白砂糖、绵白糖平均销售价格6814.99元/吨，甘蔗白砂糖平均销售价格6394.91元/吨。

摘自报告：中国白糖市场月报
数据来源：艾格农业数据库