在中国消费者普遍不信任国产奶粉品牌的情况下，外资奶粉企业采取高价格策略来提高利润，竭力打造一种“价格越高，越安全”的消费理念。

李志起认为，不管是恒天然还是雀巢，国外乳企非常敏锐地抓住了中国消费者的心理，不断放大消费者的危机感，外资奶粉的价格也顺应中国消费者需求而水涨船高。

纵观三聚氰胺之后外资奶粉企业的发展路径，从最初的半年一提价，到一季度的一提价，都在一步步推高中国奶粉市场价格。“在奶粉领域，国内奶粉企业通过降价、促销和让利都难以换取市场份额，反而洋奶粉的高价格策略获得了市场认同。”雷永军说。

上述外资奶粉品牌管理人员也对记者表示，在中国消费者对奶粉安全的普遍担心下，不管洋奶粉价格多高，都会有消费者埋单。而且为了保证各个环节的利润，高价格也是必须的。

东方艾格乳业分析师陈连芳表示，这种不信任让消费者开始盲目相信外资奶粉品牌，更加助推了外资品牌奶粉的高价格。“最严标准”难为国产奶粉正名

自2009年开始，进口奶粉的质量安全问题不断。不过，进口奶粉的一系列问题，未能使得进口奶粉在中国市场上的利润受损。从2008年到现在，进口奶粉在中国的市场份额从30%上升到60%。

相比之下，国产奶粉的情况令人担忧。

虽然在2013年“全国食品安全宣传周”工信部主题日上，中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈曾公开表示，我国生产的婴幼儿配方奶粉标准堪称“世界最严”，在一些元素指标上，甚至超过欧盟的婴幼儿奶粉标准。但是，“最严奶粉标准”却一直无法为国产婴幼儿奶粉正名。

与婴幼儿奶粉“最严标准”相反，中国的生乳国家标准是世界“最松”标准。

不过，一位业内人士认为，中国规模较大的奶粉生产企业已经意识到生乳国标过低。目前，规模较大的奶粉企业在生乳标准上都有自己的企业标准，这些企业自控的生乳标准早已与欧盟的生乳标准持平，有些甚至还高于欧盟标准。

质量问题频现涨价势头不减

其实，即便是纯正的“洋奶粉”也并非是“质优”的代名词。从2008年到现在，“洋奶粉”也爆发了类似雅培“甲虫门”、美赞臣“金属门”和明治“召回门”等众多质量事件。然而，即使不断爆发出质量问题，但进口奶粉在中国市场的价格普遍高于国外市场。

乳业知名专家王丁棉表示，三聚氰胺事件发生后，进口奶粉品牌在我国婴幼儿奶粉市场销售总额的比例骤然提升，尤其是在一二线城市，洋奶粉已经占领了绝大部分市场。据工信部最新的数据显示，在高端奶粉产品市场中，国产奶粉品牌份额仅为25%。

正是缘于市场地位的强势，拥有话语权的洋奶粉频频涨价。公开资料显示，2008年以来，进口奶粉平均涨价幅度已经超过60%，其中有多款相同品牌、容量的进口奶粉在国内外的价差已超过两倍。

以2011年以来为例，洋品牌奶粉一直轮番提价，美素、雅培和惠氏先后直接提价或者通过更换包装的方式提价，涨幅在10%左右；2012年4月，已两年未提价的美赞臣也换装提价。此外，雀巢奶粉及谷物产品的价格也上涨10%左右。多美滋也以“优阶”系列更替“金盾”产品的方式平均提价10%。

“近年来，中国市场的洋品牌奶粉普遍比国外贵1~2倍，是全世界价格最高的。”王丁棉对此表示，这纯粹是靠市场营销手段和炒作造成的，这些国外品牌抓住中国人对国产品牌的不信任心理，疯狂提价，导致进口奶粉价格过高。

摘自《世纪乳业周刊》

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