质检总局：首个食品防护国标通过审定

2012-04-22 21:22:01　艾格农业数据库(Cnagri Database) 　点击：加入艾格农业|获取免费农业数据

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　　近日，由国家认监委组织制定的《食品防护计划及其应用指南食品生产企业》通过审定。这项标准有望于本年作为推荐性国家标准正式发布，从而将成为中国第一个有关食品防护的国家标准。
　　
　　该标准立足于指导食品生产企业预防产品和生产过程受到人为蓄意破坏和故意污染，强调企业建立健全内外部沟通机制，形成和谐企业文化的重要性，从根本上消除发生蓄意破坏的不稳定因素。
　　
　　

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