近年来,通渭县把发展小杂粮产业作为提高农业综合效益的有效举措,按照“稳玉米、扩洋芋、种药材、兴杂粮、增果蔬”的种植业结构调整思路,加大对小杂粮产业的开发力度,促进农业增效和农民增收。

　　该县采取“企业+基地+农户”和“专业合作组织+基地+农户”的模式,鼓励县内外企业建立小杂粮种植基地,提高农户种植积极性。去年,该县共完成以莜麦、荞麦、糜谷、豆类为主的小杂粮种植面积15.68万亩,总产量达到1.5万吨,实现总产值0.3亿元。同时,该县加大对小杂粮系列产品的研发加工力度,其中晓铃商贸有限责任公司、甘肃飞天食品有限公司、甘肃通渭乐百味食品有限责任公司等3家小杂粮加工企业,年加工小杂粮系列产品的能力达到1万吨。目前,该县晓铃商贸有限责任公司生产的小杂粮饼干系列产品、乐百味食品有限责任公司生产的苦荞茶系列产品、飞天食品有限责任公司生产的飞天粉丝等产品畅销国内市场,有力提升了全县小杂粮产业的经济效益。

　　今年,该县将继续扩大“一膜两年用”、“一膜多年用”种植糜谷、豆类、莜麦、荞麦等小杂粮的大田栽培技术示范推广,在确保小杂粮种植面积稳定在10万亩以上的同时,通过引进新品种、推广新技术,进而提高单产、增加总产,并继续全力扶持乐百味、飞天粉丝、晓玲公司等龙头企业对小杂粮系列产品的研发加工能力,提高小杂粮就地转化加工增值。