日前，笔者从湖南省政府相关部门获悉，石门县一项国家发明专利——“苦荞麦秸秆防疫饲料”正式被科技、农业、畜牧等部门联合立项在全省推广。据称，项目推广后，全省可增加农业综合效益3亿元以上。

　　石门土家族人历来有种植、利用苦荞麦的传统。科学研究表明，苦荞麦不仅含有氨基酸、油酸、亚油酸、多种维生素及微量元素，而且富含其它谷类粮食所不具有的叶绿素和生物类黄酮，是一种营养和医用价值巨大的食品原料。

　　“苦荞麦防疫饲料”是以苦荞麦秸秆（茎）、叶、花、壳、麸、粉（或秕子）为原料，经过科学配方，加工出具有动物防疫功能的饲料或饲料添加剂。这项技术，由石门县金山寨旺生态苦荞麦专业合作社经过多年探索得来，目前已获得国家发明专利。

　　经省科技、农业、畜牧等部门评审，“苦荞麦防疫饲料”不仅能减少牲畜养殖中抗生素的使用，抵制流行疫情，提高肉质，还可极大提高苦荞麦秸秆等废物利用效益，适于推广。

　　据可行性分析，石门县建成一条年产万吨的“苦荞麦防疫饲料”生产线后，仅苦荞麦秸秆等废物利用一项，每年就可让当地3000余户荞农户均增收千元。而全省推广这项技术后，可增加牲畜养殖及苦荞麦种植效益3亿元以上。

　　胡稳 贺勇