春节期间，东北地区玉米(1873, 12.00, 0.64%)价格稳中偏强运行，基层购销有零星恢复，价格较节前上调10至20元。而玉米淀粉(2340, 11.00, 0.47%)、淀粉糖、玉米副产品、DDGS及氨基酸等加工品市场则表现平稳，价格整体维持不变。小麦面粉及副产品表现平淡，市场观望情绪重，静待假期结束。

　　小麦面粉及副产品

　　少数面企今日开机，对于初七、初八开机的面企，近两日主要以检修设备以及润麦为主，市场购销尚未解冻开启。

　　了解到，由于年前还有部分面粉订单未完成，不过副产品方面整体订单积压并不明显，主要还是需求偏弱的影响，因此年后开机率主要以完成年前面粉订单为主，之后便主要按需生产。

　　按照往年规律，年后面企陆续开机，但是由于面粉购销的恢复一般在元宵节左右，所以近期面企开机率或将延续往年规律，偏低运行为主，对于麸皮次粉价格有所支撑或提振。标粉市场随着年后板厂的开工生产，预计会有一波采购需求的到来，对于标粉市场有所看好。