【导语·中国饲料兽药网】11月19日，联合国粮农组织发布的食品展望月报显示，2013年全球小麦产量有望增长7.4%，创下新的历史纪录。报告还显示，2013/14年度全球油籽产量可能首次突破五亿吨，同比增长4个百分点。就数量而言，大豆产量将带头增长，其次是油菜籽和葵花籽。

　　据联合国粮农组织(FAO)11月19日发布的食品展望月报显示，2013年全球小麦产量有望增长7.4%，创下新的历史纪录，达到7.085亿吨，大部分增幅集中在前苏联国家，因为这些国家从上年因干旱而减产的水平上恢复。

　　就2014年而言，初步迹象显示英国小麦播种面积提高，而欧洲小麦产量前景较为复杂，尤其是俄罗斯和乌克兰，恶劣天气影响了这些地区的播种工作。

　　FAO预计2013/14年度全球小麦贸易为1.42亿吨，比上年增长1.9%，主要原因是亚洲地区的进口增幅将抵消欧洲的进口降幅。本年度小麦出口供应更为充足，尤其在主要出口国家。俄罗斯和乌克兰的小麦出口量可能分别增长500万吨和300万吨。

　　2013/14年度全球小麦用量可能达到6.961亿吨，比上年增长1.4%，其中食用量将占到大部分的增幅。

　　FAO预计2013/14年度全球小麦期末库存为1.67亿吨，比期初库存增长6.7%，比十月份的预测高出340万吨。根据这个水平，2013/14年度全球小麦库存对用量比估计为23.6%。但是主要出口国家的库存对用量比将依然偏低，估计在13.8%。

　　据月报显示，2013年全球粗粮产量有望创下历史最高纪录，达到12.95亿吨，比上年增长11.4%，主要原因是美国玉米产量从上年因干旱而减产的水平上恢复。

　　另外，其他一些主要生产国的粗粮产量也有望增长，提振了全球产量规模。

　　FAO预计2013/14年度全球粗粮贸易将达到创纪录的1.35亿吨，比十月份的预测高出150万吨。2013/14年度美国玉米供应恢复性增长，将提振美国玉米出口增长44%。

　　2013/14年度全球粗粮用量预计增长5%，达到创纪录的12.33亿吨。饲料和其它用量将大幅增长，因为供应提高而价格下跌。

　　2013/14年度全球粗粮期末库存预计为2.17亿吨，比上年增长30%，即5100万吨，也比十月份的预测高出450万吨。因而2013/14年度全球粗粮库存对用量比将从上年历史偏低水平13.5%恢复性增至17.4%。主要出口国家的库存对用量比估计从上年的7.6%恢复性增至13.7%。

　　报告还显示，2013/14年度全球油籽产量可能首次突破五亿吨，同比增长4个百分点。

　　除棉籽以外，其他全部主要油籽产量均有望大幅增长。就数量而言，大豆产量将带头增长，其次是油菜籽和葵花籽。

　　经过上年创纪录的产量规模后，FAO预计2013/14年度全球大豆产量将进一步增长5到6%，达到创纪录的2.82亿吨，主要原因是阿根廷、巴西和美国产量提高。三大国家的大豆产量有望增长1500万吨。

　　在美国，目前大豆收割工作已经临近尾声。虽然大豆平均单产在2.75吨/公顷，但是大豆产量仍有望增长，因为播种面积创下历史最高纪录。如果这一预测得到证实，那么美国大豆产量将达到8570万吨，比上年增长370万吨，也将结束过去三年大豆产量持续下滑的态势。

　　对于南美，大豆播种工作刚刚开始，产量仍有望创下历史最高纪录。FAO初步预计2013/14年度南美大豆产量将达到1.56亿吨，比上年增长7到8%。如果天气条件正常，根据平均单产2.8到2.9吨/公顷，这意味着产量增幅可能主要受到播种面积增加的提振。FAO初步预计南美大豆播种面积为5400万公顷，比上年增长5%，也比十年前增长40%。FAO预计巴西大豆产量将增长8%，达到8800万吨，巴西将成为全球的大豆生产国。阿根廷大豆产量将达到5250万吨，接近2010年创纪录的水平。

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