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玉泉路粮油市场：北京花生及花生油市场行情简析
日期:2013-04-22 08:59:00  作者:刘敬亮  来源:玉泉路粮油市场
　　自3月份以来，北京市场花生米行情震荡下行。进入本月后，花生米批发价格跌势加速，降幅明显。大地玉泉路市场信息部监测数据显示，今日花生米平均批发价格为每公斤9.90元，较月初下调1元，降幅9.17%；较上月初下调1.30元，降幅11.61%。据批发商介绍，今年以来花生销售不畅，再加上花生出口形势不乐观，造成了花生市场行情低迷。近期，进口花生流入市场，增加市场供给，进一步打压花生米销售价格。
　　花生主要用途为榨油和食用。从食用角度看，通过对批发商进行沟通了解，普遍反映今年花生走货量低于去年同期水平。从榨油方面看，由于去年花生油价格进行了大幅上调，其价位处于历史高位，且明显高于大众化的豆油、菜籽油等油品，仅从比价效应来说，花生油多少散发出了高处不盛寒的味道。此外，花生油的节日属性十分明显，当前正处于花生油消费淡季，应该说销量很小，在整个食用油市场的占比微乎其微。在下游销售清淡的情形下，上游加工企业对于原料花生的采购积极性也随之降低，相应出现了压价收购的现象，进而对花生米价格形成制约力。在原料花生降价、花生油销售低迷的大环境下，近期市场上花生油价格已悄然下调。与上月相比，今日，北京市场“金龙鱼”花生油每箱批发价格为465元，下调了15元，降幅3.13%；“绿宝”花生油每箱批发价格为465元，下调了15元，降幅3.13%。不过，花生油市场占比较大的“鲁花”牌花生油暂保持稳定，目前为每箱556元。
　　对于后市走势，大地玉泉路市场信息部分析认为，由于去年花生价格相对较高，对于持续下跌且价位较低的走势，农户存在一定的惜售心理，待价而沽现象较为普遍。然而，其后市并不乐观。从供应角度说，去年国内花生产量较为稳定，加上当前进口花生加入国内销售市场，供应总体较为充足；从销售角度说，当前，北京市场花生走货形势偏弱，批发商的进货积极性也不高，加上花生出口下滑等，花生销路在短期内仍将受到一定影响。预计，短期内北京市场花生米行情仍将弱势运行。
 
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