泗阳名特产之一，有着悠久的历史和浓郁的地方特色。早在春秋时期，孔夫子由鲁赴吴讲学，路过今天八集这个地方，当地学子闻名挽留夫子讲授，学子们有的送干肉，有的送当地土产花生，孔夫子品尝花生后，连声赞道：“微乎此果，食可长生。”孔夫子走后，人们把他讲学的地方起名“学城”，建房立牌位，他夸赞的土产花生，取名“长生果”。乾隆皇帝下江南，时任县令以八集小花生作贡品献之。帝食之曰：“真乃御果也！”

　　江苏省泗阳县八集乡地处苏北平原，中国意杨之乡优越的生态环境以及独特的砂壤地质条件使八集小花生以“白、香、甜、脆、入口无渣，食之不腻”之特点亨誉大江南北。江苏八集花生制品有限公司主要产品有“御花”、“苏果”牌和“八集”牌休闲花生、炒货花生、花生油、花生米等。2002-2005年八集小花生荣获‘江苏省名牌产品”及“江苏省著名商标称号;在江苏省第三届无公害、绿色食品参展会上荣获“市民消费最满意奖”。

　　目前，八集小花生已进入“苏果”，“农工商”等全国性在大型连锁超市，产品销售覆盖华中、华南主要城市，花生制品产量60万箱，产值2600万元，其中出品(转口)订单16万箱。

　　公司在注重质量管理的同时，内引外联深挖潜力，竭力做好八集花生原产地保护开发工作，与众多农户签订合约，建立企业加农户的现代企业模式，确保原料供应，并与江苏省农业科学研究院合作五彩花生项目，为企业末来的产品系列化、多样性奠定了良好基础。