【提要】本周（5月27日～31日），国内稻米现货市场运行平稳，籼稻市场价格小幅走低，粳稻价格稳中略升，副产品中油糠价格略有上涨，碎米价格保持平稳，加工企业开工率仍然较低。国内南方早籼稻涨势普遍较好，东北粳稻主产区天气有所好转，水稻移栽进度开始加快。
　　
　　国内籼稻市场继续低迷表现，市场价格维持低位，部分地区略有下降。中晚籼稻市场供应较为充足，农户手中近三成稻谷尚未售出，储备库稻谷轮出困难。问题大米事件、终端消费不畅以及进口大米持续进入，导致稻米市场运行延续此前的低迷走势。随着新季稻谷上市临近，市场价格走低的可能性进一步加大，国家适时启动早稻托市的概率将很大。不过在早稻托市启动前，较大的供给量仍将使得市场供应充足，预计价格短期内仍难出现上涨。
　　
　　东北地区所剩可供收购的粮源有限，原粮高水分问题在天气转暖后质量问题开始显现。收购方对质量要求较高，倾向收购烘干水稻。
　　
　　东北粳稻价格回升，顺势推高了苏皖粳稻的价格。相比较而言，由于苏皖粳稻余粮不足，后期粳稻市场也将成为东北粳稻主导的市场行情。短期看，粳稻市场仍将处于缓慢复苏的阶段，市场价格将稳中缓慢爬升。
　　
　　南方早稻栽插已完成，长势普遍较好。湖南、江西、广东、广西、湖北等地秧苗素质均较好。
　　
　　目前南方中稻插秧也开始进入高峰期，秧苗长势良好。东北地区5月份后气温快速回升，各地加快播种进度，水稻移栽顺利进行，对后期产量影响不大。
　　
　　根据海关数据可知，我国进口大米数量继续维持在很高的水平上。越南、巴基斯坦和泰国继续位居向我国出口的前三位，合计超过98%。目前进口大米比国内普通籼米价格低0.30元/斤左右，价格优势明显。
　　
　　市场上除了将进口米和国产米掺兑投放市场外，还有一部分进口大米进入了深加工领域。更令市场人士关注的是，沿海地区已经出现一种苗头，即部分消费者放弃对口感的追求，倾向购买在进口过程中经过严格检验的进口大米，预计这部分需求将在接下来的时间里进一步扩大。综合考虑，我国大米进口数量将继续保持在较高水平。
　　
　　郑商所早籼稻期货本周窄幅震荡，在供求关系变化不大的情况下，稻谷最低收购价政策和天气将成为两个最重要的炒作因素。考虑到目前的价位已经运行在托市价附近，并且价格下跌势头已经得到一定程度的缓解，后期价格稳定向上的可能性将逐渐加大。
 

来源：中国大米网