【主要观点】进入8月中旬，我国南方早稻集中收购期接近尾声，粮库轮换任务基本完成，因价格高企，贸易粮收购稀少；大米加工企业为控制成本，避免后市风险，收购心理更谨慎。
　　
　　据了解，目前市场上80%~90%的粮源已经不在农户手中，能够在市场流通的粮源只有20%左右，收购高峰期已过。综合来看，2012年早稻市场上涨之路即将走完，后期早稻市场更可能会经过一段比较平稳的过渡期。
　　
　　提醒粮企，对早稻收购价格，仍要保持谨慎理性的心态，不追涨，不哄抢。
　　
　　“稻强米弱”现象仍较突出
　　
　　笔者从云南、广西了解到，自2012年早籼稻上市以来，两省区都加强了对越南、缅甸等国家稻米以边贸形式进口的监督，全面禁止稻米走私，现在两省区只有少量稻谷通过边贸流入中国境内。而通过海关进口的国际大米多从广东港口进入，受配额及利润空间被压缩等限制，进口量也出现明显下降，这对我国新产早稻市场来说，算是一个利好消息。
　　
　　中华粮网农情遥感显示，2012年我国早籼稻总产预计为3196.46万吨，较去年下降3.39%。因2012年我国早稻受天气及病虫害影响，产量小幅下滑，主产区局部减产幅度较大，市场减产预期强烈，早稻上市后价格高开高走。湖南早稻开秤价从每斤1.25元左右涨到目前的1.29~1.35元，江西从1.22元涨至目前的1.28~1.33元，涨幅普遍为0.05~0.10元。
　　
　　不过，早稻价格持续上涨并没有给加工企业带来多少慰藉，相反，因为早稻价格持续高涨，而大米市场低迷不止，利润空间一再被压缩，许多加工厂只在前期有少量收购，市场收购主力仍为国有粮企。目前湖南长沙2011年产早籼米出厂价多在每斤1.90~1.92元，江西南昌为1.88~1.90元，“稻强米弱”现象仍十分突出。
　　
　　后市上涨空间已经锁死
　　
　　截至8月中旬，湖南、江西等地粮库的轮换任务已经陆续完成，只有少量还在收购，从供需上来说，早稻市场价格继续上涨的可能性已经不大。
　　
　　从销区看，我国早稻市场走势后期也没有太大上涨空间。从8月10日浙赣两省三市的早稻拍卖情况分析，浙江当地粮企的招标价格很高，都在1.5元/斤以上，可是拍卖价格持续走低，最终拍卖成交量为38869吨，成交率77.7%，成交最高价3096元/吨，最低价2896元/吨，成交均价2956元/吨。由于江西早稻价格受浙江影响颇大，此次招标竞价交易的招标结果对江西和浙江两省的早稻市场来说，将是一个风向标，江西早稻价格后市或逐步趋稳，局部地区甚至可能出现每斤0.01~0.02元的回调。
　　
　　而湖南早稻主要外调省份为广东，目前广东到湖南的采购价在1.54元/斤左右，去掉运费及包装等费用后还有一定利润，当地米企多认为早稻收购价仍有0.01~0.02元/斤的上涨空间，然后趋稳。据中华粮网调查，因靠近广东港口，近期湖南进口大米相对于江西仍有较大热情，因此当地早籼米后期仍难有起色，随着当地粮库收购结束，早稻价格也将逐步平稳，后市上涨空间已锁死。
　　
　　相关链接：需求可望持续向好 粳稻市场易涨难跌
　　
　　【主要观点】在需求向好、供应趋紧和市场信心增强等因素作用下，预计国庆节前粳稻市场易涨难跌。另外，继上半年铁路运费大幅上调后，连续三次下调的成品油价格8月10日首次上调，稻米物流成本有望继续上升，可能助推稻米价格走强。
　　
　　在早稻高调上市之前，粳稻市场就已在政策呵护、需求向好、市场余粮下降和铁路运费大幅上涨等因素影响下触底反弹，且东北粳稻走势明显强于苏皖地区。目前粳米需求依旧较好，粳稻供应也因上年托市收购稻谷尚未轮出而继续偏紧，受此影响，预计后期粳稻市场仍有望继续震荡走高。
　　
　　后期销量有望增加
　　
　　粳稻是我国稻谷的第二大品种，产量约占国内稻谷的30%左右，其销量仅次于中晚籼米。随着人们生活水平的日益提高，优质米销量不断增长将是一个大的趋势。
　　
　　2009年以来，随着粳米需求不断增长，粳米价格也不断走高，与籼米的价差也不断拉大，至2010年上半年，两者价差已大幅拉开。此后，由于粳米价格偏高，性价比优势逐渐丧失，持续上涨的粳稻开始滞涨，而籼稻却因供求关系偏紧出现大幅上涨，使得粳籼价差持续缩小，并在今年3、4月份缩小至每吨几十元，部分地区籼米价格甚至高于粳米。粳籼价格接近使得粳米的性价比优势重新凸显，销量也随之增加，粳米市场份额也因此再次快速上升。虽然粳籼价差在过去几个月有一定上升，但仍低于历史均值水平，粳米的性价比优势仍较明显，后期粳米销量有望继续增加。
　　
　　短期来看，市场大米需求难以立即放大。随着9月份到来，学校将陆续开学，大米备货需求将逐渐增加，后期粳米需求有望明显放大。
　　
　　短期粳稻供应偏紧
　　
　　由于2011年粳稻空前丰收，供应压力较大。而加工企业入市收购较为谨慎，导致非国有企业对2011年粳稻收购出现下降，部分粳稻产区农户一度出现卖粮难现象。为此，国家在主产区启动临时收储，由于国企收购给力，国有粮食企业的粳稻收购量大幅增加，远超2011年粳稻的增产量。
　　
　　虽然从总量上看，粳稻供应仍较充足，但非国有粮食企业粳稻收购量经过较长时间的消耗，库存量已降至较低水平。而目前正处于新产粳稻上市前期，农户存粮基本出售完毕，手中已没有多少余粮，企业收购较为困难。国企收购的粳稻数量虽多，但目前尚未出库，并不能立即供应市场，无法有效满足市场需求。
　　
　　为此，国家有关部门近期考虑通过粮食批发市场投放部分库存粳稻，并安排中储粮总公司增加中央储备粳稻和玉米轮换计划。此举虽有助于缓和市场供应压力，但由于粳稻库存费用不低，加上需求旺盛，预计初期拍卖价格可能会较高，短期或难以抑制粳稻市场的上涨势头。