在需求向好、供给趋紧和市场抉择信念增强等身分浸染下，估量国庆节前粳稻市场易涨难跌。此外，继上半年铁路运费年夜幅上调后，持续三次下调的制品油价钱8月10日初度上调，稻米物流成本有望继续上升，可能助推稻米价钱走强。
　　
　　在早稻高调上市之前，粳稻市场就已在政策呵护、需求向好、市场余粮下降和铁路运费年夜幅上涨等身分影响下触底反弹，且东北粳稻走势较着强于苏皖地域。今朝粳米需求依旧较好，粳稻供给也因上年托市收购稻谷尚未轮出而继续偏紧，受此影响，估量后期粳稻市场若有望继续震动走高。
　　
　　
后期销量有望增添
短期粳稻供给偏紧
　　
　　粳稻是我国稻谷的第二年夜品种，产量约占国内稻谷的30%摆布，其销量仅次于中晚籼米。跟着人们糊口水平的日益提高，优质米销量不竭增添将是一个年夜的趋向。
　　
　　2009年以来，跟着粳米需求不竭增添，粳米价钱也不竭走高，与籼米的价差也不竭拉年夜，至2010年上半年，两者价差已年夜幅拉开。此后，因为粳米价钱偏高，性价比优势逐渐损失踪，持续上涨的粳稻起头滞涨，而籼稻却因供求关系偏紧呈现年夜幅上涨，使得粳籼价差持续缩小，并在今年3、4月份缩小至每吨几十元，部门地域籼米价钱甚至高于粳米。粳籼价钱接近使得粳米的性价比优势年夜头凸显，销量也随之增添，粳米市场份额也是以再次快速上升。虽然粳籼价差在曩昔几个月有必然上升，但仍低于历史均值水平，粳米的性价比优势仍较较着，后期粳米销量有望继续增添。
　　
　　短期来看，市场年夜米需求难以当即放年夜。跟着9月份到来，黉舍将陆续开学，年夜米备货需求将逐渐增添，后期粳米需求有望较着放年夜。
　　
　　
　　
　　因为2011年粳稻空前丰收，供给压力较年夜。而加工企业入市收购较为谨严，导致非国有企业对2011年粳稻收购呈现下降，部门粳稻产区农户一度呈现卖粮难现象。为此，国家在主产区启动姑且收储，因为国企收购给力，国有粮食企业的粳稻收购量年夜幅增添，远超2011年粳稻的增产量。
　　
　　虽然年夜总量上看，粳稻供给仍较充沛，但非国有粮食企业粳稻收购量经由较长时刻的耗损，库存量已降至较低水平。而今朝正处于新产粳稻上市前期，农户存粮根基出售完毕，手中已没有若干好多余粮，企业收购较为坚苦。国企收购的粳稻数目虽多，但今朝尚未出库，并不能当即供给市场，无法有用知足市场需求。
　　为此，国家有关部门近期考虑经由过程粮食批发市场投放部门库存粳稻，并放置中储粮总公司增添中心储蓄粳稻和玉米轮换打算。此举虽有助于缓和市场供给压力，但因为粳稻库存费用不低，加上需求兴旺，估量初期拍卖价钱可能会较高，短期或难以按捺粳稻市场的上涨势头。