进入本月初，江苏新沂市场大豆及其制品价格再度上涨，豆油价格高位企稳，花生市场价格也有小幅上涨。具体市场行情如下：

从三月下旬开始，新沂市场大豆价格就开始出现再次上涨。当时地产大豆集市贸易价格在每公斤4．10元左右，最高价格在每公斤4．20元，最低价格为每公斤3．60元。现在进入四月份以后，市场价格行情是：本地产大豆的集市交易平均价格为每公斤4．30元，优质食品加工用大豆最高价格为每公斤4．40元，质量较差仅供榨油使用的大豆价格也在每公斤4．00元以上，在近三个集市观察当地大豆市场零售价每公斤上涨近0．20元左右。

现在新沂大豆批发价格同样上涨近0．20元左右，从苏北大豆批发市场价格来看：东北产油用大豆批发价为每公斤4．08元，比十几天前的三月下旬每公斤3．92元的批发价上涨4．08%，美国产的进口油用大豆目前批发价格为每公斤4．20元，也比前十天上涨近0．10元。

    造成市场大豆价格上涨的主要原因是本地去年秋季大豆减产，市场对大豆需求量相对增加，同时东北大豆收购价格提高，以及进口大豆现货价格上涨，不少油脂加工企业加大了对大豆的采购力度，直接促使市场大豆批零价格出现再度上涨。

    目前新沂市场豆饼价格行情是：集市小油坊生产的豆饼平均价格为每公斤3．60元，比上月初每公斤3．20元上涨近0．40元，上涨幅度为12．5%。主要是禽流感疫情过去，许多养殖户纷纷上马新的养殖项目，市场对豆饼需求量较大，加上本地东北大豆进价成本上涨，影响了加工副产品价格的上涨。

    进入本月以来，本地市场豆油价格较平稳，目前市场油坊豆油零售价为每公斤8．40元，与上个月的中、下旬持平，批发价为每公斤8．00元，本地大厂生产的豆油市场零售价为每公斤8．00元，与上月价格一至，市场豆油批发价格为每公斤7．50元保持平稳。