春节过后，肆虐亚洲地区的“高致病性禽流感”终于“杀入”我国内地，到2月20日，共有16个省出现43例确诊疫情，8例疑似疫情。疫情发生后，我国立即采取扑杀和强制免疫措施，迅速有效地将疫情控制。在我国公开报告疫情后，日本、韩国、新加坡、罗马尼亚、欧盟等41个国家和地区（含欧盟15国）已禁止或暂停部份中国禽产品的进口。实际上我国的肉鸡外销渠道已中断，产品囤积，同时根据规定，疫区禽产品加工企业也要停产。疫情造成的影响不仅表现在发生疫情或疑似疫情的地区，尚未发现疑似疫情地区的家禽养殖业也同样造成沉重打击，只是市场恶化程度不及疫区严重。出于对疫情发展可控性的担忧，养殖户普遍减缓甚至停止禽苗补栏，家禽养殖业生产已走向低谷。

高致病性禽流感（以下简称禽流感）不仅仅是影响家禽养殖业，随之而来的连带打击对象是饲料工业，因家禽饲料占我国饲料总产量的70%以上，疫区扑杀、补栏剧减、市场消费减少都会直接影响饲料产量。据中国饲料工业协会信息中心的调查显示：广西丁当镇疫情公布后，全国禽类产品价格大幅下降，养殖户为降低成本，减少饲料用量，全国饲料销量与去年同期相比减少20%。

以尚未出现疫情的北京地区为例，某大型合资家禽养殖企业表示，考虑到禽肉市场需求极度疲软的状况，2月份家禽补栏量整体下调50%；另一家禽养殖企业在疫情前的商品雏鸡每天销量15万羽左右，近期已下降到5万羽左右，因无市场需求，种蛋改为商品蛋处理，种蛋成本1.30元/枚，而商品蛋售价仅有0.20元/枚。有关部门初步分析测算结果显示，2月份家禽及禽肉产量将会下降30%，在短期内饲料也将会相应减少，估计会导致玉米需求量减少90—100万吨，豆粕需求量减少40—50万吨。

在这场禽流感风波中，广东未能幸免，全省出现8个疫点（其中一例是深圳野生动物园的黑天鹅），320家输港澳鸡场从1月30日起停止出口，省际间的封锁使大量的商品鸡滞栏，鸡价剧跌，养殖户损失惨重。业内人士认为，广东省3月份主要大宗饲料原料价格的走势具有诸多不稳定因素，但影响的肯定是禽流感疫情的变化情况。饲料企业要注意的是：饲料产量的变化与家禽存栏量、销售情况有一定的滞后性。目前雏鸡存栏量约仅有往常的30%，春节过后中鸡、中鸭饲料极少，大鸡、大鸭饲料正随着家禽上市量的增加而减少。按家禽生长周期计算，即使目前疫情已进入稳定控制阶段，3月份全省的饲料生产仍将处于低谷阶段。故以此为参考，对3月份的玉米价格走势作以下的探讨。

玉米价格稳中回升

2003年年未的玉米价暴涨，激励经销商“冲”上东北产区狂购玉米，经过一番苦战后，近20万吨玉米终于“排除万难”在春节前后抵达广东，并囤积深圳码头待价而沽。码头的玉米质量主要有两大类，一类是水分＞15%；另一类是部份水分＞15%，部份水分≤14%的混装玉米，真正安全水分以下的玉米不多。据业内人士介绍，这批玉米的到岸成本在1400元/吨左右，随着时间的推延，成本在增加，2月份连续阴雨天气，近日因广东天气温度回升，深圳码头有部分露天堆放的高水分玉米已出现霉变，加上禽流感的影响，令经销商心急如焚，现在唯有随行就市迅速出货。3月份广东的玉米市场要密切关注以下几方面动态：

一、产、需仍失衡。据国家粮油信息中心的资料显示，2003/2004年度全国玉米产量为1.14亿吨，而消费量为1.18亿吨，这是我国自2000/2001年度以来，连续第四个年度玉米产量少于需求量。同时2003年玉米出口1637万吨，综合来看，国内玉米库存减少是不容量疑的，本年度玉米供应量偏紧也是事实。

二、玉米成本价高。根据国家规定，2003年东北三省一区的玉米收购保护价每吨提高40元。业内人士介绍，现时东北地区在大连码头的保本平仓价是1180元/吨.；河北地区安全水分玉米收购价0.55元/斤，.随着时间推移,收购成本还会继续上升。广东市场去年同期1150元/吨以下的玉米价位，今年将不会再出现。

三、运输成本左右广东市场价。除去玉米自身成本外，运输成本亦是价格重要组成因素。玉米从几千公里外的产区通过汽车、火车、船运抵销区，这中间任何一个环节的价格变动，都会引起销区玉米成本的变化。2003年底，由于钢铁、煤炭、有色金属等大宗原材料供应紧张，导致出现运力资源争夺战，运输费瞬时暴涨，大连到广东的船运费每吨上涨120元，期间广东玉米价格上涨的成份中，运输费的增加占到40％。

四、玉米出口暂未成行。行内媒体纷纷报道我国3月份玉米将恢复出口，但到发稿时止，执行出口任务的东北某粮食集团公司表示尚未收到恢复出口创汇的指令，并表示，即使是近期收到出口指令，出口玉米在3月份也难以成行。据粮油信息人士预测，今年玉米出口量将会少于500万。

五、禽流感疫情的影响。在强有力的防治措施下，我国疫情仅出现在疫点就被控制住，而没有出现成片的大面积漫延疫情。随着广西丁当镇首发疫点的解封，人们的恐惧心理亦开始缓解，玉米市场初现活跃苗头。但毕竟全国范围的疫情还未解除，饲料企业仍持观望态度少量补库，若希望饲料企业大量入货建仓，则要视疫情的发展动态。

综上可知，从近期来看，玉米停止出口和禽流感疫情是对3月份玉米价格起决定性的影响。若疫情消除，玉米价格将随饲料产量的恢复而回升到1450元/吨以上。目前广东玉米价格可能就是本年度的最低点，饲料企业可以把握时机适量入货。