据粮食和农业部门市场价钱监测，今朝，全省通俗小麦面粉企业收购价平均在1.25-1.35元/斤规模。其中菏泽东明地域面粉厂混麦收购价1.28元/斤。德州禹城地域年夜型面粉厂混麦收购价1.335元/斤。聊城茌平地域年夜型面粉厂混麦收购价1.32元/斤。临沂苍山地域面粉厂混麦收购价1.26元/斤。潍坊寿光地域面粉厂白麦收购价1.37元/斤。临沂国家粮油批发市场2012年产2级白小麦收购价钱1.27元/斤，3级白小麦收购价钱1.26元/斤。济南2012年产3等通俗白小麦进厂价钱1.30元/斤。济宁2012年产济南17平均出库价钱1.26元/斤。东营广饶地域面粉厂收购价1.34元/斤。

1月中旬以来，山东各地市场小麦(2528,-9.00,-0.35%)供给充沛，价钱总体默示为稳中有跌走势。

　　业内助士剖析，今朝中心政策性小麦持续投放，在市场中的累积效应慢慢释放，而且因为春节临近，面粉加工场家备库根基竣事，小麦需求会有所降低。估量跟着面粉发卖岑岭的回落，小麦需求也将进一步放缓，价钱有可能会稳中有落。