京粮为庆丰柳泉居专供面粉
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:商报讯昨日,北京华天饮食集团公司与北京粮食集团有限责任公司签署战略合作协议,共同营造节日餐桌“舌尖上的安全”。京粮集团董事长胡新民表示,双方签署战略合作协议,利用各自优势,共同打造从源头到餐桌的食品安全产业链条,携手筑造保障首都食品安全的屏障。
去年,北京华天集团旗下老字号名店使用古船面粉、古船大豆油、古船大米、古币香油等京粮集团旗下名牌产品超过1600吨。京粮集团旗下的北京古船食品有限公司与北京华天集团旗下的庆丰包子铺连锁总部进行 合作开发研制出了“庆丰包子专用粉”,为庆丰包子铺量身制做高于“国标”的专用包子面粉,从今年开始,该产品正式投入市场。接下来,双方还会围绕“柳泉居豆包粉”、“庆丰饺子粉”等进行研发生产。
北京华天饮食集团公司总经理朱玉岭告诉记者,截至去年底,公司实现销售收入20亿元,创造利润2亿元。
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