2013年1月18日全国面粉价格需求量将逐渐趋旺
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:受寒冷季节以及传统节日饮食主体变更影响,各面粉加工和面制食品加工企业、餐饮业、学校机关食堂等对于面粉的需求量都在大幅增加,甚至国内一些加工量较小的面粉加工企业因为收不到小麦,而停产歇业。一方是握着小麦不放手,一方却是“一麦难求”,小麦市场供需失衡成为面粉价格快速上涨的主要原因。此外,小麦加工成本增加,以及受雨雪天气等自然因素影响造成的小麦运输成本增加、原粮库存造成的小麦出库费用增加等也是造成面粉涨价的原因。
面粉价格
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