今朝国产年夜豆财富虽然蒙受进口年夜豆冲击较年夜，但我国仍然是世界年夜豆四年夜主产国之一，又是最年夜的年夜豆消费国和进口国，我国在世界年夜豆财富中的地位十分主要，抛却国产年夜豆财富是不成能的,那么国产年夜豆事实该走一条什么样的成长道路呢？
　　
　　转型求生
　　
　　记者在黑龙江察访时发现，国产年夜豆加工企业面临着两种分歧的际遇，一方面是近年来在低廉的进口年夜豆冲击下，黑龙江油脂加工场年夜面积停产，另一方面一些食物卵白加工企业却在满负荷出产。
　　
　　
　　坐落于海伦年夜豆财富园的黑龙江冬雪生物科技有限公司，以前是一家年夜豆油脂加工企业，近几年整体转型为年夜豆卵白加工场。公司总司理聂孝军暗示，他想经由过程企业自身实践，为国产年夜豆财富试探一条可行的出路。
　　
　　我国食用年夜豆卵白财富成长起步较晚，上世纪90年月中期以前，国内仅有吉林前郭旗、黑龙江三江、湖北云梦三家出产企业，产量不到1万吨。近几年，跟着我国植物卵白应用市场的日益扩年夜，国内纷纷投资兴建年夜豆卵白加工场。据体味，全国最年夜的国产年夜豆加工企业九三油脂集团自2010年以来已经转向年夜豆食物加工出产，今朝全国年夜豆卵白加工企业有20多家。
　　
　　
　　与此同时，我国食物年夜豆需求量逐年递增。据中国年夜豆协会统计，我国食用年夜豆需求量这两年正按每年100万吨的速度快速增添。今朝我国年夜豆年产量平均1500万吨摆布，其中有快要1000万吨用于食用。黑龙江昌年夜豆平均年产量在800万吨摆布。年夜今朝黑龙江年夜豆消化路子上看，黑龙江年夜豆约有300多万吨用于食物年夜豆加工，200万吨用于省内油厂加工，200多万吨用于出省油厂加工。
　　
　　对于年夜豆的用途，更多的人勾留在年夜豆是一种油料作物的熟悉上,忽略了年夜豆的其他用途，现实上，年夜豆仍是建造食用卵白的主要原料。记者在察访中发现，我国年夜豆财富已经形成共识：我国年夜豆财富要想振兴,必需走分歧于漳暌雇的成长之路，实施以食用卵白为主的成长计谋，鼎力成长食物卵白财富。
　　“国产年夜豆的出路在成长年夜豆卵白。”年夜事年夜豆卵白出产多年的山东禹王实业有限公司市场部司理田庄对记者说。不外，他认为当前国产年夜豆卵白加工手艺门槛较高，但国产年夜豆卵白应用规模还很狭小，市场空间很小，如不美观油脂加工企业纷纷转向这个行业，将导致这个行业的恶性竞争。
　　做油脂加工有前途，仍是做卵白加工有前途，值得企业思虑。
　　
　　据体味，国内年夜豆卵白出口企业之间已经呈现竞相压价现象。所以既要限制年夜豆卵白产能的盲目扩张，更要鼓舞激励拓展年夜豆卵白的应用规模，指导年夜豆卵白财富走上良性成长道路。