小品种油的下一个“明星”是谁？——亚麻籽油!

2016-05-03 14:48:16　艾格农业数据库(Cnagri Database) 　点击：请关注艾格农业微信公众号,获取更多精彩文章

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亚麻原产于东印度地区，在汉朝时经丝绸之路传入中国。亚麻可分为油用亚麻、油纤兼用亚麻和纤维用亚麻。亚麻籽是油用亚麻的籽实，别称"胡麻"，在我国主要种植在西北及华北地区，尤以甘肃会宁、宁夏六盘山区、山西北部、内蒙古中西部、河北张家口张北等地最为集中。

中国亚麻籽产量一直徘徊不前，近年来维持在30-40万吨。农户种植规模普遍较小，难以实现规模化生产和收购。加拿大是全球最大的亚麻籽生产国和出口国，产量约占全球的30%-40%，且所产亚麻籽大部分用于出口。因进口亚麻籽的价格比国产亚麻籽低1000-2000元/吨，价格优势明显，进口原料在亚麻籽油加工企业中的使用日渐普遍，进而刺激贸易商大量从加拿大进口亚麻籽。近四年来我国亚麻籽进口量逐年飙升，从2011年的8.8万吨升至2015年的36.0万吨，已与国内产量相差无几。

因亚麻籽进口利润丰厚，且进入门槛极低，大量贸易企业涉足亚麻籽进口业务。2015年亚麻籽进口商数量达到30余家。其中民营企业以厦门建发、宏发、泰隆、信中等市场影响较大，国营企业以中纺贸易规模最大，此外还包括国药、中轻、中化纤等。随着中国亚麻籽进口规模的不断扩大，国内亚麻籽供求格局正从供不应求向供大于求转变。为了扩大销售，贸易商间大打价格战，亚麻籽销售价格持续走低，2015年亚麻籽贸易商多数经营亏损。

亚麻籽油作为一种健康、高端的小油种，其健康功效正逐渐为我国消费者所了解和关注，亚麻籽油的消费量也在缓慢提高，且需求增长空间广阔。但亚麻籽油区域性消费及习惯性消费的特点依然显著，消费市场主要集中在我国西北及华北的部分省份。我国亚麻籽油加工企业也主要分布在甘肃、宁夏、内蒙古及河北等省，企业数量近千家，加工规模一般较小，家庭式小作坊林立，市场上缺乏亚麻籽油的领导企业，一些知名度相对较高的亚麻籽油品牌，如“爱度”、“长白工坊”、“红井源”、“一品鸿”等，均是较早开拓了电商销售渠道的品牌。

2016年以来亚麻籽进口规模依旧庞大，但港口贸易企业经营亏损进一步加深，无序竞争的恶果开始显现，部分贸易商观望、退出，或是在亚麻籽贸易的各个环节寻求新的经营及服务模式。亚麻籽油加工企业在价格及赊销等方面的谈判能力增强，生产成本下降，买方市场特征进一步明显。但是，亚麻籽油供给充裕及消费增长难以同步的问题日益明显，行业初步呈现竞争整合的苗头。

（艾格农业 Linda）

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