中国生产的主要植物油品种包括豆油、菜籽油、花生油、棉籽油和葵花籽油，这5种植物油合计产量占中国植物油总产量的90%左右。从2000/2001-2012/2013年度的情况来看，豆油是产量最高的品种，由2000/2001年度的3,240千吨，增长到2012/2013年度的11,751千吨，年均增长率为11.3%；菜籽油产量位居第二，由2000/2001年度的4,175千吨，增长到2012/2013年度的5,362千吨，年均增长率为2.1%，远远小于豆油的增长速度。花生油排名第三，由2000/2001年度的2,115千吨，增长到2012/2013年度的2,646千吨，年均增长率为1.9%，远远小于豆油的增长速度，略低于菜籽油的增长速度。棉籽油产量由2000/2001年度的900千吨，增长到2012/2013年度的1,566千吨，年均增长率为4.7%，低于豆油的增长速度，高于菜籽油和花生油的增长速度。葵花籽油产量由2000/2001年度的335千吨，增长到2012/2013年度的404千吨，年均增长率为1.6%，低于以上四种植物油的增长速度。
 
    预计未来5年，豆油产量受豆粕需求增加影响，呈缓慢增长态势；菜籽油产量主要依赖进口油菜籽数量的变化，油菜籽进口数量的增加部分基本能弥补国产油菜籽减少的数量，菜籽油产量维持稳定或者稳中有增的格局；花生油产量受花生产量下降及食用花生消费增加影响，呈下降趋势；棉籽油产量受棉花种植面积萎缩影响，呈下降趋势；国产葵花籽产量维持稳定，如果进口葵花籽数量增加，葵花籽油产量将存在增长的空间。

                        

摘自《中国油料市场周报》

For更多内容请点击进入：“艾格农业数据库”