2014中国（西安）餐饮安全食材博览会
         暨全国饭店企业联合采购对接会
时间：2014年10月31—11月2日   地址：西安曲江国际会展中心
       主办单位：中国饭店协会                              
协办单位：陕西省饭店协会         甘肃饭店协会
新疆饭店协会           宁夏旅游（饭店）协会
青海省饭店协会         陕西省烘焙行业协会
西安方欣国际食品城     中国冻品联盟-格利冷冻食品网 
       承办单位：西安饭店与餐饮行业协会
郑州海名汇博会展策划有限公司
成都海名会展有限公司
展会规模
10000平米展示面积  400家供应商  10000款新品食材、特色美食品鉴
15000家酒店餐企、5000家贸易商现场参展、参观、采购
同期中国饭店协会举办首届“丝绸之路”饭店投资贸易暨“丝绸之路”美食博览大会系列活动
（一）“丝绸之路”饭店产业投资峰会
丝绸之路经济带饭店餐饮业投资贸易洽谈会。
中国饭店餐饮业全供应链发展研讨会。
全国餐饮企业O2O实战研修班
绿色能源合同管理专题研修班
“丝绸之路新起点”西安饭店市场体验考察。
（二）“丝绸之路”美食博览会
丝绸之路美食（清真美食）展
丝绸之路面食绝技绝活表演
西安中档餐饮人气旺店深度考察活动
第六届中国名厨大会丝路峰会暨中国十大名厨演示会
（三）第五届全国饭店业服务技能竞赛陕西（西安）赛区比赛
（四）“美丽中国、爱心饭店”盛典
 
往届回顾2013-2014年海名国际会展集团餐饮科技系列展举办概况
CSFME成都、郑州巡回展成功举办，专业观众占比90%，规模更大、辐射区域更广
海名国际会展集团餐饮科技系列展已成功举办2013中国（成都）食材展、2014中国（郑州）食材展、2014第二届成都食材展，展示面积共达40000平米，共计服务593家展商，现场观众共达2.8万人次，其中精准采购商预登记人数占90%以上。除四川和河南省地级市，同时吸引湖南、湖北、陕西、甘肃、西藏、内蒙、河北、安徽、大连、福州等西南、华中各省市及全国其它省市等20多个省市观众前来参观采购。
历届知名参展商


 
 
 
 
 
 
 

覆盖买家/观众群体

●餐饮食材经销商、贸易商，冻品经销商、酒店餐饮配送商等渠道商；
●肉类食品、水产海鲜、粮油调味料及干货、速冻冷冻食品/调理食品等西北五省区大型专业市场，大型食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心；
 ●大型酒店、连锁餐企、中式酒楼、西餐厅、快餐、团餐、火锅店、旅游景点、渡假村、娱乐场所、中央厨房、大型餐饮机构、酒店投资管理机构、餐饮服务企业等；
●大型商场、学校食堂、工厂、医院等，行业内专业人士及相关机构、协会、部门。

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