【导语·中国特种养殖网】日前，联合国粮食和农业组织公布了一份名为《可食用昆虫：未来食物之选及其养殖安全》的报告，其中重点是“鼓励人类吃虫养虫”。这样蝗虫养殖业开始风靡时刻，但饲养的风险也大。成都一养殖户，就曾遭遇惨败——喂了一些打过农药的玉米叶，一夜间蝗虫几乎死绝，损失十多万元。

　　“生意最好的时候，很多餐厅和农家乐都来订货，有时候一天就会接到上百个订购电话。”

　　“一年收成是1000多斤，有一半都是在自己的农家乐里面销掉，剩下的几百斤，会销往餐厅、酒店，根本不愁销路。”

　　日前，联合国粮食和农业组织公布了一份名为《可食用昆虫：未来食物之选及其养殖安全》的报告，其中重点是“鼓励人类吃虫养虫”。而成都人能接受的，诸如蝗虫、竹虫、蚕蛹，除了这些，对蜘蛛、蝎子还是避而远之。

　　昨日，记者探访了成都几家蝗虫养殖基地，有的已经搬家，有的还在坚持。蝗虫从卵到成虫要两个多月时间，这期间它们需要35℃室温、蜕壳5次、食用无公害草叶，最终以50—80元一斤的价格出售到餐馆、酒店。虽然养蝗虫的产值较高，但饲养的风险也大。成都一养殖户，就曾遭遇惨败——喂了一些打过农药的玉米叶，一夜间蝗虫几乎死绝，损失十多万元。