农业部统计，4月底全国生猪存栏43600万头，环比减少1.2%，同比减少4.15%；能繁母猪存栏4760万头，环比减少1.65%，同比减少3.29%。统计资料显示，今年以来，全国生猪、能繁母猪月度存栏量持续下降。

2010年全国生猪能繁母猪月度存栏统计

　　商务部统计，4月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为1933.1万头，环比增长8.94%，同比增长15.58%。

　　为促使猪粮比价回升到合理区间，商务部、财政部、发展改革委、中国农业发展银行在5月20日联合启动第三批中央储备冻猪肉收储工作。商务部表示，将继续密切关注生猪市场形势变化，做好冻猪肉的收储和生猪市场的调控工作，促进生猪养殖稳定有序健康发展。

　　据广东海大集团有限公司提供的资料显示，广东5月份畜、禽、水产品价格与4月份相比：肉鸭、罗非鱼、虾、鸭苗价格上涨;肉鸡、生猪、鸡苗、猪苗价格下跌；草鱼价格持平。本报表跟踪统计的畜、禽、水产品中，除草鱼外，所有品种价格均高于去年同期。

广东省5月部分畜禽水产品价格统计

　　报价单位：元/斤 报价种类：出塘价、出栏价

　　据广州市饲料行业协会5月份对12家饲料生产企业的月度定点跟踪统计，截止5月25日，工业饲料产量为116829.3吨，环比增长2.2%(注：4月份产量环比减少8.2%)，同比减少1.2%。资料显示：1、水产饲料、鸡饲料产量增，鸭饲料产量减，猪饲料产量持平；2、饲料产品价格基本稳定。

　　截止5月25日，有5个品种价格稳定，有16个品种价格下跌，有8个品种价格略为上涨，饲料原料总体价格呈下调态势。其中：玉米涨70元/吨，固体蛋氨酸涨4.5元/公斤，液体蛋氨酸涨2元/公斤;进口鱼粉跌700元/吨，进口白鱼粉跌500元/吨，磷酸二氢钙跌200元/吨，磷酸氢钙跌180元/吨，豆粕跌180元/吨。
　参考5月份养殖、饲料生产和原料供求状况，仅对广东省6月玉米、豆粕、进口鱼粉价格作以下探讨。　　玉米高位运行

　　广东5月玉米市场虽然消费不旺，但价格却稳步上扬，月内升价70元/吨。业内人士认为，玉米价格上涨没有炒作因素，而是成本推动所致，若非广东码头库存量丰富，价格涨幅还要增大。

　　统计资料显示，5月份国内玉米市场价格继续全面上涨，广东价格从上月的2000~2020元/吨涨至2010~2080元/吨。

5月国内部分地区玉米价格统计 (元/吨)

　　广东6月玉米市场价格建议关注以下动态：

　　一、国家临时存储玉米竞价销售交易会量价齐涨。截止5月25日：1、国家临时存储玉米竞价销售交易会因修改交易细则，11日停办一场，5月份计划销售259.38万吨玉米，实际成交257.74万吨，成交率99.37%，成交均价1757元/吨;2、国家临时存储玉米跨省移库竞价销售交易会5月份计划销售232.31万吨玉米，实际成交197.93万吨，成交率85.2%，成交均价1877.25元/吨;3、国家临时存储玉米跨省移库广东竞价销售交易会5月份仅举办三场，计划销售5.69万吨玉米，实际成交5.69万吨，成交率100%，成交均价1892元/吨。业内人士认为，东北临时存储玉米的销售暂时未能发挥抑制价格作用，主要原因是：1、修改竞价销售交易会细则，引发市场的种种遐想;2、高成交价支撑东北玉米市场的底部，进而刺激价格上行;3、高成交率带来后期供应紧张的预感。

　　二、国内玉米市场不缺粮。国家粮食部门认为，我国粮食总量供求基本平衡，市场粮价将会阶段性呈平稳上升态势，主要原因是：1、粮食生产成本增加；2、国家收储托市；3、灾害天气推高粮价预期；4、国内通胀预期；5、国际资金炒作。国家粮食部门表示，我国并不缺玉米，政府不支持价格大幅上涨，只要市场有需求，临时存储玉米销售完毕后，将继续安排销售国家储备玉米。据有关机构统计，我国近年玉米库存情况：1、2007/2008年度期末库存玉米3939万吨;2、2008/2009年度期末库存玉米5317万吨;3、2009/2010年度预计期末库存4870万吨，属较高水平。

　　三、市场粮源暂显偏紧。据有关机构统计，2009年东北玉米产区减产近1300万吨：1、黑龙江省减产792万吨；2、吉林省减产270万吨；3、辽宁省减产200万吨。新玉米的收购进度也凸现了市场粮源的紧缺，截止4月30日，河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、四川、陕西、甘肃等10个玉米产区省(区)各类粮食收购企业累计收购2009年新产玉米4312.4万吨(4月10日的统计数字是3914.4万吨)，比上年同期减少2353.9万吨，其中国有粮食企业收购1113.5万吨(4月10日的统计数字是1001.8万吨)，占收购总量的26%，比上年同期减少3149.8万吨。截止4月30日，中储粮委托收储库点在内蒙古、吉林、黑龙江三省(区)累计收购国家临时存储玉米60.9万吨(4月10日的统计数字是59.1万吨)。农业部5月12日的监测数据显示，全国玉米平均价格2.02元/斤，同比上涨26.3%。统计数据、市场状况都一致反映，粮源供应暂显偏紧。

　　四、东北产区玉米升价。国家临时存储玉米竞价销售交易会的交易细则修改后规定，参加竞价交易的买受人为自愿报名参加的内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江省(区)的饲料加工及养殖企业。产区的玉米消费大户深加企业失去交易资质，唯有入市收购。在此影响下，东北产区的玉米价格稳步上扬，截止5月14日，全国产区玉米磅秤收购均价1852.35元/吨，出库磅秤均价1863.3元/吨，东北码头平舱价1960~1970元/吨。

　　五、美国玉米规模性进口。美国农业部5月13日发布的玉米销售数据显示，截止5月6日，美国向中国销售36.9万吨玉米。美国谷物协会介绍，中国已订购15船美国玉米，今年美国玉米将规模性地销往中国。据悉，首批美国玉米CNF中国口岸价230~240美元/吨，完税后到岸成本为1895~1970元/吨。资料记载：1、中国上次进口美国玉米是在2006年，数量2700吨;2、中国上次成规模进口玉米是在2000年，数量20万吨。据悉，今年民营企业有280万吨进口玉米配额。

　　六、进口玉米对市场冲击不大。业内人士认为，今年美国玉米品质较差，运输过程损耗较大，要加上100元/吨的质量价差，首批进口玉米的实际成本应为1995~2070元/吨，价格优势有限。截止5月24日，CBOT7月合约的美国2号黄玉米完税后到岸成本为2016.86元/吨(未加质量价差)，若后期国际玉米价格继续回升，进口玉米将受狙击。相对于国内庞大的消费量，为数不多的进口玉米将无碍我国市场维持自给自足的局面。国家粮食部门表示，当前玉米进口是企业自主行为，并非国家需要进口玉米满足市场供应。

　　七、广东码头玉米货源充足，倒挂销售。5月6日，东北码头平舱价1940~1950元/吨，船运费95~100元/吨，未算利息、损耗的到岸成本价2065~2070元/吨，当日深圳码头玉米库存32万吨，报价2010元/吨。5月14日，东北码头平舱价1960~1970元/吨，船运费90元/吨，未算利息、损耗的到岸成本2080~2090元/吨，当日深圳码头玉米库存36.5万吨，报价2030元/吨。

　　综上可知，国内玉米市场不存在供应缺口，是玉米货源供应节奏造成阶段性的紧张。在国家调控政策的主导下，粮农余粮及贸易商的囤粮将会释放，玉米市场供需逐渐趋于平衡。业内人士认为，在成本因素的支撑下，广东6月玉米市场价格维持高位运行态势。