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山东威海生猪价钱攀升到每斤7.97元 肉制品价钱随涨

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:
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  春节临近,生猪出栏价开始攀升。1月3日,我市生猪出栏价为每斤7.97元,比上个月同期增加了0.84元,养猪利润增加,走出亏损期。猪肉价格也由每斤13元上涨至14~15元,灌肠、腌肉等肉制品价格随之水涨船高。

  3日,记者了解到,我市生猪出栏价格近期开始攀升,当前已经攀升到每斤7.97元,比上个月同期增加了0.84元。“去年8月份最低的时候,生猪出栏价每斤才6.7元,而当时玉米价格很高,每斤是1.17元,养猪赔钱。”昨日,工业新区威海烟台黑猪保种场场长曲宏宇说。“近期生猪价格攀升,对养猪场是个好事,但是肉价不会大幅攀升。”市畜牧兽医局一名工作人员说,由于生猪货源充足,不会在春节期间大幅攀升,但是肉价小幅上涨是有可能的。

  昨日上午7时许,市民赵女士来到古陌早市买肉灌肠。来之前,赵女士特意咨询了10斤猪肉灌肠价格为160元。来到店铺门口,赵女士便告知老板自己想制作10斤灌肠,老板一边称量调料一边告诉赵女士现在灌肠的价格为10斤175元,而导致灌肠价格上涨的原因主要是猪肉价格小幅上涨。

  不但灌肠涨价,腌肉的价格也上涨了10%以上。在市区一家经营腌肉生意的店老板王先生告诉记者,腌制诺邓火腿每斤价格达到70元,较元旦前上涨了8元。王先生告诉记者,腌肉价格上涨主要是因为猪肉价格上涨。

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本文标签: 山东 威海 生猪

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