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去年生猪收购价飙高 导致了今朝市场供年夜于求

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)

  一、宁波生猪出场价低位徘徊最低每公斤14.4元,逼近生猪生产成本收益黄色预警区域
  
  受生猪生产周期性波动影响,年初以来,我市生猪价格持续走低,4月,生猪出场价格最低降至每公斤14.4元,一度逼近生猪生产成本收益黄色预警区域。
  
  据了解,今年前3个月,生猪平均出场价逐月递减,分别为17.67元/公斤、17.15元/公斤和16.12元/公斤,猪粮比价分别为6.88:1、6.60:1和6.17:1。近期,出场价格略有回升。
  
  业内人士表示,此次生猪价格下跌,主要源于供求影响。2011年,生猪价格一路上扬,饲养收益不断增长,养殖户积极性明显提高,生猪存栏量节节攀升,今年一季度末,我市生猪存栏113.99万头,同比增长10.99%,生猪市场供给充足。反观消费端,随着节假日消费旺季的结束,猪肉消费需求短时间内有一定萎缩,导致价格持续下跌。
  
  近期生猪供应充足,出场生猪价格将继续在低位徘徊。但从全国范围看,去年底今年初大范围生猪疫病的发生,造成仔猪死亡较多,加之玉米等饲料原料及用工成本居高不下,对猪价有一定支撑作用;另一方面,去年生猪价格在十月份出现拐点,开始进入下行通道,很多养殖户尤其是散养户纷纷在春节前后提前出栏,并停止补栏,按照生猪生产周期推算,6月份以后可上市生猪将逐渐减少,预计价格将止跌回升,逐步上扬。
  
  二、沈阳生猪价三个月降两成成本涨需求量大是主因,生猪价降,饲料价格、人工成本却一路攀升
  
  一边儿是生猪价格持续下降,一边儿是饲料价格、人工成本一路攀升,对于法库“养猪大王”李印军来说,今年无疑要面临一场严峻的考验。而为了图个省心,他身边的不少同行已索性清栏进城打工。5月7日,记者走访发现,春节过后,曾经身居高位的生猪价格步步滑落,去年大赚的生猪养殖户又走向亏损的边缘。
  
  生猪价降成本却涨
  
  在法库县双台子乡团山子村,李印军养猪已经有15个年头了。这15年里,他见证了猪市的大起大落。去年是他入行以来最赚钱的一年,从6月起肉价就开始疯涨,有时一斤肉一天就涨5角钱,而过去要想一斤涨5角,至少得需要一个半月,生猪价格最高涨到10.3元/斤。而如今,生猪价格已跌至7元/斤,降幅达到32%。仅从春节过后到现在就已经降了20%,如果再降就得赔本了。
  
  在承受猪肉价格大起大落的压力时,养殖户也受着对饲料和成猪价格没有话语权的夹板气。
  
  李印军表示,在生猪价格大幅下降的同时,饲料价格、人工成本却一路攀升,例如仔猪去年才200多元一头,而今年已经涨到了400多元,全价饲料涨到了1.7元/斤,一头猪从仔猪到出栏得多花300元左右。
  
  图省心散户进城打工
  
  虽然以目前的收购价,养猪户还略微有钱可赚。但李印军发现,身边的同行越来越少了。“现在村里的养猪户能有三分之一都改行了。虽说去年养猪挣了一些钱,但饲料价格、人工成本的攀升增加了风险。”李印军表示,其实,这都是为了不想遭这份罪,对于一些养殖量不大的散户来说,从现在的市场行情来看,进城打工并不比养猪挣得少,而且还没有风险,而养猪如果碰到疫病,那就是“颗粒无收”。
  
  作为养猪大户,李印军对于这种波动习以为常。“如果养上百头猪的话,收入也不低,如果是自繁自育的话,则会更高。”在他看来,规模化、科学化养殖才是经营之道。
  
  需求量下降是主因
  
  生猪价格因何大起大落?中国生猪预警网首席顾问冯永辉表示,导致生猪价格下滑的主要原因是,近期我国猪肉需求量相对固定,加之天气转暖,猪肉消费进入传统淡季,需求量出现大幅下降。不过,在国家相关政策下,猪价止跌反弹趋势显现,但由于当前市场供求尚未出现实质性变化,猪价大涨时机尚未成熟,短期内猪价仍将调整。
  
  值得一提的是,因为去年冬天养猪行业受流行性腹泻影响,死了很多仔猪,相应地今年七八月份的猪肉供应量就会减少,有可能引起价格上涨。
  
  三、去年“猪市”太好供大于求生猪收购价跌破成本价
  
  昨日,福州生猪收购价报价14.1元/公斤,已跌破15元/公斤的成本价。据悉,猪肉收购价从今年1月初17.2元/公斤开始,已连续16周下跌。
  
  “14元/公斤的收购成本已跌破成本价。通常生猪收购价必须在15元/公斤,整猪价格710元/头才能保本。”福州优康种猪科技发展有限公司董事长冯女士还无奈表示,目前还面临着成本倍涨的压力,饲料价格从以前的2800元/吨上涨到现在3300元/吨,工人工资也涨了不少,基本从原来的2000元/月涨到了如今的3000元/月。
  
  针对降价,业内人士分析,由于去年生猪养殖行情好,甚至去年6月还创下20元/公斤的收购历史最高价,因此不少中小养殖户都加大养殖场的存栏量。在6个月的养殖周期过后,目前市场存在过于饱和现象。
  
  福州万宇农牧有限公司董事长陈宇琴则分析,进入5月,福州气温逐渐上升,加上持续大雨,天气多变,养殖生猪难度加大,因此不少中小养猪户都采取生猪提前出栏销售的策略。
  
  “生猪通常要养殖到200-230斤,收购价格才会相对稳定。如果达不到这样重量的条猪,售价就会低很多。”陈宇琴说,最近,很多180斤左右的猪都被出栏销售,影响了市场价格。
  
  同时,徐老四养猪场负责人徐老四也表示,多年来,生猪价格似乎走不出“三年一轮回”的怪圈。“价格跌了,生猪养殖户开始少养母猪,少留仔猪。到下一轮价格上涨,大概要520天,农民就会增加养殖量。这时候,母猪的存栏量开始增加,240天后才能下仔,一直到增加新的产量,又是520天。一个轮回下来就是三年。”
  
  福州市养猪协会会长郑谋铨也赞同以上观点,认为去年生猪收购价飙高,导致了目前市场供大于求。他判断价格还会继续走低,直至今年中秋节到国庆之后才有可能整体有所回升。

责任编辑:艾格农业
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