亿利源公司负责人杨振刚说：“阳信牛肉养殖成长迅速不变的原因是，投资实施了牛肉平安追溯系统培植，虽然会导致成本增添、利润降低，可是消费者吃着安心了，企业也开拓了市场。”

阳信县是全国农业尺度化肉牛示范县、全国最年夜牛肉供给基地，全年出栏肉牛24.74万头，拥有肉牛深加工企业94家。近年来，“瘦肉精”、“假牛羊肉”等肉类平安问题几回见诸报道，使得人们不禁感伤：肉类年夜养殖到出产过程中事实该若何把紧“平安”关，那么阳信县牛肉养殖是若何做的呢?

　　在亿利源牛肉产物的包装袋上有个条形码，用手机轻轻一扫，即可上岸亿利源食物平安追溯发芽系统。杨振刚介绍：“我们在2011年3月份投资4000多万元建成了山东首家物联网肉牛追溯系统。经由过程扫描产物膳缦沔的条形码，消费者能追溯到每一头牛的喂养饲料、防疫打针、屠宰加工、检测、物流运输、超市上架等情形，甚至这头牛的母系、父系、养殖户的根基资料都有具体记实。”

　　今朝，该公司肉牛养殖出产加工存储追溯打点系统的应用示范与推广项目正积极申报山东省自立立异专项项目。项目全数实施后，将新成立应用示范基地20处，RFID耳标追溯笼盖全县5头规模以上肉牛养殖户，追溯方针总数40万头，年夜泉源上节制牛肉平安问题。与此同时，该系统与科技部联网，监管部门可以进行实时监控。

　　让消费者安心食用平安牛肉是阳信县能成为是全国农业尺度化肉牛示范县和全国最年夜牛肉供给基地的最首要的原因。