牛价飘红，肉牛难养，湖北省枝江市肉牛财富若何兴？该市经由过程立异，在解决这两个问题上找到了却合点——积极试探“保姆”养殖模式，即合作社将母牛借给农户养殖，农户以犊牛抵还借债，解决了养殖户缺资金、无手艺、愁销路等问题，促进了肉牛财富跨越式成长。2012年，该市肉牛存栏4.13万头、出栏3.31万头，年存栏、出栏量同比分袂增添了52.9%、83.3%，增速全省第一；估量今年肉牛存栏、出栏量可达4.6万头、4.5万头，增幅将再立异高。

    政府贴钱引路农人愿当“保姆”

    枝江“一江两河”流域（长江、玛瑙河、沮漳河）水草丰茂，具有成长肉牛财富自然优势，养牛效益虽然好，但投入年夜，年夜都农人不敢涉足。枝江市借鉴外埠经验，出台建树肉牛养殖示范区、肉牛成长专项扶持政策，并采纳引进能繁母牛贷款贴息津贴等法子，每年筹资100万元，专项用于肉牛财富。2012年，该市放置50万元能繁母牛专项财政贴息资金，撬动银行贷款近600万元、吸引平易近间成本近3000万元投入肉牛养殖业；对新建“165”模式户每户津贴5000元灿分资金，累计津贴62户；对新建冻拍站津贴1万元，免费供给相关器械、液氮罐及冻精颗粒，累计津贴11万元，同时将湖北省现代农业科技兴农津贴资金、国家菜篮子出产扶持项目资金向肉牛财富倾斜，调动了养殖户的积极性，保障了肉牛财富快速成长。

    龙头企业借牛产仔农人当上牛“保姆”

    在肉牛财富成长过程中，枝江市碰着了两浩劫题：一是因为前提所限，母牛不能年夜规模集中养殖，导致养牛年夜户、合作社缺犊牛，难以扩年夜育肥牛养殖规模。二是农户缺资金，很难引进母牛。为此，枝江市积极试探“合作社+农户”的体例，成立益处联络机制解决难题。即农户建1栋50平方米的尺度牛舍，饲养6头能繁母牛，每年向育肥牛场供给5头小牛，农户称其为“165”模式。按照这种模式，一头市价8000元的良种母牛，农户与合作社签定合同后，每头牛只付3000元就能牵回家，农户养殖母牛所产的第一批小牛能抵清母牛欠款，第二批小牛农户可纯赚3万元，根基保证一年回本。农户为此编了一句顺口溜，“按揭买母牛，一年清借债，3年赚10万”。

    多方给力解忧农人敢当牛“保姆”

    枝江市农人对养耕牛轻车熟路，但年夜都人对饲养良种母牛是外行人，对于独身闯市场的人更是心中没底。为此，该市整合政府部门、龙头企业、下层手艺人员资阅暌古势，引良种、推手艺、创品牌，增强了养殖户的底气。经由过程财政扶持，全市引进良种母牛0.8万头，改良当地母牛1.8万头，选留杂交母牛2.1万头，形成了年产牛犊3万头的规模；培植1个市级肉牛冻拍站、10个镇级肉牛冻配点，引进西门塔尔杂交公牛50头，成立配种站18个，年输配母牛3万头次；选拔30名手艺员到吉林长春、湖北南漳等地进修，全市肉牛人工授精笼盖率达45%；充实阐扬全市100多名手艺员的浸染，采纳定点包片、重点推广人工授精、氨化青贮、人工种草、疫病防治、粪污措置等六年夜手艺，为肉牛养殖供给全方位处事；依托合作社创品牌，经由过程鑫犇牧业合作社注册“兴犇”牌牛肉商标，实施一个品牌区域共享；在宜昌、枝江等地设立5家牛肉专营店，实施统一检疫、包装、全程冷链直销，形成牛肉品牌效应。

    ■链接

    社会成本可与农业资真相连系

    实践证实，处于弱势的“千家万户”在农业财富化成长过程中也有自身优势，如养殖成本低、动物传染性疫病好节制等。只要体例对、敢于立异，农业规模化出产与小规模配套必能有机对接，年夜龙头与小农户必能互利共赢，农业财富化必能持续走“牛”。

    成长肉牛养殖资金门槛高、投入风险年夜，一般农户不敢问津。为此，枝江市鼎力撑持成长肉牛养殖，今朝，专业合作社负责人和养殖年夜户年夜多都是已在二、三财富完成原始堆集的工商界人士，他们的自动介入，充实声名吸引社会成本成长现代养殖业年夜有可为。该市经由过程出台优惠政策，使一多量企业家看到了投资养殖业的亮光前景，解决了成长现代农业有资本、缺资金和社会成本有实力、缺项目的问题，找准了将农业资本酿成农业成本的“总开关”。

    实践证实，只要用工业化理念经营农业、科学指导、全方位招商，社会成本年夜规模投向农业、农业年夜幅度增添的黄金期必将惠临。

    历史上枝江市并无肉牛养殖习惯，现在肉牛财富却异军突起，成为成长特色农业、带动农人增收的支撑点，其关头在于该市将农人惹人财富链，绕揭捉殖户当牛“保姆”。

    规模出产可与千家万户互补

    成长现代农业，最根基的要求是出产规模化、处事专业化、经营市场化。这种特点似乎与今朝农村千家万户小农出产的体例无法契合。这一难题以前在蔬菜等种植业已经破解，但在养殖业，因为手艺、机制等问题一向未能解决。枝江市经由过程带动农人当“保姆”、养母牛、卖犊牛以及合作社和年夜户养犊牛、育肉牛的法子，解决了养殖肉牛的专业分工问题，既实现了规模饲养殖，又拉长了财富链；既实现了成本与劳动力相连系，又带动了农户增收。

    政府资本可与龙头企业共享

    经由过程“165”模式，枝江市鑫犇牧业、兴茂肉牛、顾店勇红等专业合作社已带动100多农户介入母牛养殖，既鹊悌户赚了钱，合作社又就近解决了犊牛来历问题，可谓农户养母牛，龙头企业育犊牛，双方互利合作。据发芽拜访，仅兴茂肉巧合作社平均每月就可年夜农户手中收购100头犊牛。2012年，该合作社农户存栏基本母牛达3000头、出栏肉牛2000头，成为枝江市最年夜的肉牛养殖龙头企业。今朝，枝江市已有172户养殖户采纳“165模式”养殖肉牛，年出栏肉牛1000头以上的规模养殖场有两个，全市规模饲养殖比例达62%。

    今年中心一号文件明晰要求，“指导国家津贴项目形成的资产移交合作社管护”。但在扶持年夜户和合作社成长、推进农业财富化过程中，财富姓“公”仍是姓“私”仍很敏感。财政资金一般只为合作社、专业户配套水、电、路等硬件行动措施，采购慎密设备、仪器车辆、良种母畜等都由政府本能机能部门严酷节制。若何整合政府资阅暌闺企业成本，提高农业现代装备使用效率，是龙头企业愁、政府部门急、农人群众盼的“老浩劫”问题。枝江市敢于解放思惟，出台扶持政策，向养殖年夜户、专业合作社和农户贴资金、给设备、让权力，将引进的良种母牛、冻拍站等设备交给合作社管护使用，将资本设置装备摆设到最急需、最会用的人手里，真正做到“扶上马、送一程”，一揽子解决了龙头企业共享政府资本、促进财富成长、带动农户增收的问题，实现了政府让权、企业得利、群众对劲的效不美观。

    实践证实，只要敢于放权、让利于平易近，将更多的财政资金直接投向合适前提的合作社，涉农投入必能更好地收到“四两拨千金”的效不美观。