毛显清透露，他之所以养肉牛能日赚几百上千，得益于他分歧凡响的养殖和赚钱“窍门”，那就是“轮回养殖+自宰自卖”。

　　轮回养殖不怕价钱升沉

　　在肉牛养殖场，毛显清告诉记者，60多头肉牛已经有30余头长到千斤摆布，其余年夜都在800斤摆布。

　　“我这几十头只是一小部门，还有200多头架子牛在叙永、古蔺山区农家请人代养呢。”毛显清说，此刻交通便捷，当他将家里几十头牛宰杀得差不多时，在山区喂养的一部门架子牛碰着了出栏期，若有需要，两三个小时就运过来了。

　　毛显清告诉记者，他买架子牛轮回分梯次养殖育肥，益处在于可以随时应对市场转变。“今年前几月，牛肉市场一天一个价，虽然价钱好，但买牛肉的人在削减，我就由一天杀两头牛改为只杀一头牛，有时甚至不宰杀。牛是食草动物，多喂十天半月，只是花点草料钱，成本不多。”

　　“除了应对市场价钱转变，轮回养殖肉牛最年夜的益处还在于，年夜泉源上不受制于人。”毛显清说，他原本年夜事肉牛屠宰发卖，已经年夜业近20个岁首。以前都是年夜牛估客手中买肉牛，屠宰后再拿到市场上发卖。喂养肉牛的农户多时，自己选择也多，论价的余地相对年夜些;一旦养殖肉牛的农户削减，发卖价钱自动权就把握在牛估客手上。“可是自己没有货源，高价也要买，一全国来，还赚不了牛估客肆意抬高的几百元。”

　7月13日午时12点不到，泸州市江阳区茜草街道开国村火箭组的村平易近毛显清已经卖完了150多公斤牛肉，骑着摩托车回抵家中吃午饭。“今年牛肉价钱波动年夜，但因为我是轮回养架子牛，加之又是自宰自卖，不担忧收购的问题，天天三两百斤牛肉都可以发卖完，半天轻松赚几百元，下战书还可以喝半天茶。”毛显清乐滋滋地说。

　　今朝，因为采用轮回养殖不用为肉牛货源担忧，毛显清天天都有牛肉卖，市场价钱高或过年过节时，他有时一天还屠宰上两头，不单市场波动对他卖牛肉影响小，他也不再受制于牛估客，一年下来，他卖出500多头牛，保守估算要比之前增收十万元。

　　自宰自卖每头多赚三百

　　除了轮回养殖，毛显清还实现了自宰自卖，这也是保证效益的关头一环。

　　2000年以前，他帮人杀牛，自己只领取几十元劳务费。在帮别人杀牛批发牛肉的过程中，毛显清发现，他处事的业主，就靠着牛估客送来牛，屠宰后，市场上卖牛肉的摊贩自己膳缦闩拿，业主一倒手，一头牛就要赚上100多元的参见。

　　对比之下，毛显清天天早上两三点钟就起来忙碌，一全国来只有二三十元劳务费。他想，自己有杀牛的本事，也能赚这个钱。

　　2000年5月，毛显清联系了几个牛估客保证肉牛来历，并到泸州城区的两家农贸市场联系了3简单牛肉的商贩，自己吃中心的参见。虽然天天只卖一头，但一全国来，一头牛就给他带来了150元摆布的收入，是帮人杀牛的4―5倍。

　　精明的毛显清做出了改变，他年夜纯挚的屠宰肉牛转型成既养殖又屠宰。除了在自家养殖，他还到古叙山区和云南的威信、贵州习水等地收牛，都在架子牛时交定金、签和谈，并委宛村平易近代养，解决了肉牛货源的限制。

　　初尝甜头后，毛显清就萌生了扩多量发量的打算。2001年，他投资10万元，建成了占地面积300平方米、可同时饲养近100头肉牛的尺度饲养殖基地。这保障了他的肉牛货源。

　　毛显清的牛肉品质好、很新奇，这也逐渐在当地消费者中成立了精采的口碑，销量也逐渐增添。很快毛显清天天屠宰的肉牛达到了两头，过年过节时，一天甚至要屠宰4头。

　　年夜2003年起头，毛显清在泸州城区一家农贸市场租用了自力的门面，实现了“自养自宰自卖一条龙”。同样是一头牛，除去店肆房钱、税收等费用后，他要多赚上百元。“这两年，跟着牛肉价钱的上浮，一头肉牛批发与零售的价差更是达到300余元!”谈到自己卖牛肉的经营模式，毛显清乐得合不拢嘴。