“我们不出本钱，只是帮公司代养肉牛，每头就能赚4000元左右。”5月31日下午，记者随荣县弘鑫牧业公司技术人员来到墨林乡大石门村9组肉牛养殖大户王四海家采访时，他高兴地对记者说：“公司把小牛称重后让我们领回家代养，牛儿长大后除去小牛的重量，增加部分按市场价计算，每头牛的增值部分就是我们的收入。去年我代养了50头牛，纯收入近20万元，而且投资少没有一点风险。”

据弘鑫牧业公司总经理肖荣福介绍，这种“代养”方式，每头牛“代养”时间不得超过十个月，回购价也不会低于保底价。目前，全县已代养肉牛2000 头，预计年底达到1万头，力争2014年达到3万头。农户代养期间，公司定期对他们统一进行技术培训，统一进行防疫，统一采购精饲料，统一回购育肥销售，对资金有困难的农户，由公司担保贷款修建圈舍，小牛款在回收款中扣除，公司还统一为每头牛购买了保险，把农户的养殖风险降到了最低，是一项龙头企业和农户双赢的养殖模式。如双古镇四方碑村村民卿刚友，去年4月初从弘鑫牧业公司领回15头肉牛，在自家的空闲房屋里饲养，七个月后，卿刚友又将15头牛以市场价卖给弘鑫牧业公司，除去饲料、人工、圈舍等成本后，纯利润达到了5万多元。

荣县农牧局副局长代跃忠告诉记者，县委县政府提出，“以项目推动为发展引擎，加速培育现代畜牧业”的思路，今年是荣县现代畜牧业提速发展的关键之年，围绕“争创四川省现代畜牧业重点培育县”的目标，以机制创新、科技创新、品牌创新为动力，加快养殖方式、资源利用方式和经济发展方式的转变。为推动 10万头肉牛养殖基地建设，县畜牧部门引进弘鑫牧业公司，指导公司采取公司“寄养”，农户“代养”的方式，发展肉牛生产，既解决了农村剩余劳动力的就地转移、房屋闲置无人看管等问题，又能利用荒山荒坡提供青饲料，同时，也解决了大面积集中饲养带来的粪污等环保问题。