台湾生态村赏萤火虫 牧草做暖锅
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:
1月6日电 台湾嘉义县梅山乡瑞里的欣加坡生态村,20余年前发现园区有萤火虫后就刻意保育,不喷农药,让狼尾草牧草丛生,不仅成为有名的萤火虫观赏区,也发展出特别的牧草火锅,搭配现采的高山蔬菜和野菜,还得预约才能吃到。
据台湾《联合报》报道,欣加坡生态村“总管”李南辉说,20多年前经营民宿时,发现园区旁的山坡草丛间有不少萤火虫,决定好好保育,也不喷农药,让萤火虫一年年增加,如今这处赏萤区成为观光招牌。
李南辉后来想到他们的民宿在山区,更适合做牧草火锅,搭配当季高山蔬菜及当地的翼豆、树西红柿等野菜,推出后很受欢迎。
“牧草好吃吗?”许多游客好奇询问,李南辉说,牧草除了有养生功能,牧草梗多汁,是构成牧草火锅汤底的主角,让汤汁清甜且有甘蔗香。
据台湾《联合报》报道,欣加坡生态村“总管”李南辉说,20多年前经营民宿时,发现园区旁的山坡草丛间有不少萤火虫,决定好好保育,也不喷农药,让萤火虫一年年增加,如今这处赏萤区成为观光招牌。
李南辉后来想到他们的民宿在山区,更适合做牧草火锅,搭配当季高山蔬菜及当地的翼豆、树西红柿等野菜,推出后很受欢迎。
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责任编辑:艾格农业
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