加拿年夜是禽肉消费年夜国，年消费量在100万吨以上。宽敞宽年夜旷达的市场，受到全球众多禽肉出产企业的关注。但该国对禽肉产物实施严酷的注册准入轨制。为辅佐企业经由过程注册认证，潍坊局阐扬本能机能优势，积极敦促辖区禽肉企业对加拿年夜出口注册举荐。该局集中精壮力量，收集、清算和翻译加拿年夜对禽肉产物的律例、尺度及相关政策，实时供给给申请注册企业，并对企业相关人员进行专题培训，使企业周全体味把握加拿年夜官方划定和要求。同时，派出专人深切企业现场指导，辅佐晋升软硬件档次，确保合适加拿年夜体求。2010年1月，潍坊乐港限食物股份有限公司代表我国申请注册禽肉企业，顺遂经由过程了加拿年夜食物磨练署现场搜检，使我国11家热加工禽肉企业、10家禽肉屠宰企业于2012年2月获得加拿年夜注册。

　　笔者年夜山东潍坊磨练检疫局获悉，由潍坊乐港食物股份有限公司出产的熟制鸭肉产物，顺遂经由过程加拿年夜官方431项检测。这是我国禽肉产物初度进入加拿年夜，对我国禽肉企业拓展北美等新兴高端市场起到了积极示范浸染。

    　这批产物共8.48吨，于2013年8月份出口加拿年夜。因为是我国首批出口到该国的禽肉产物，在去年10月底通关后，受到了加拿年夜官方的高度正视和非分格外“看护”。产物经多次取样，分袂送至SILLIKER和MAXXAM两家尝试室，历时4个月，对431个项目进行了苛刻检测，结不美观完全合适加拿年夜禽肉产物尺度，加拿年夜食物磨练署于今年2月18日签发了磨练及格证书。

    　2013年6月，潍坊乐港公司申请对加拿年夜出口熟制鸭肉产物。为辅佐企业产物顺遂打入加拿年夜市场，潍坊局严酷把住产物工艺审核、出产加工过程节制和出口产物磨练三道关口。对乐港公司提报的7个品种的出产工艺，该局年夜产物原辅料来历、热加工前提、卫生节制法子等方面进行周全风险剖析，年夜细节排查风险平安隐患，确保产物工艺合理。在出产过程中，实施了全程有用监管，确保现场出产工艺和卫生节制法子合适加拿年夜体求。对出口制品，采纳了严刺探样检测，共采纳7份样品，于2013年7月31日放行，并出具了兽医卫生证书。