安徽省庐江县的蛋鸭财富已形成必然的规模和特色。但今年蛋鸭养殖普遍吃亏，今朝已有2／3的养鸭户提前裁减了蛋鸭。为此，我们对庐江县蛋鸭财富情形进行了专题发芽拜访，并提出加速成长的对策。

    蛋鸭财富现状

    蛋鸭养殖带动体例首要采纳公司加农户的形式，其中绿宝、怡浓两公司占年夜部门份额，还有掮客人负责部门鸭农。绝年夜年夜都鸭农挂靠一个企业或掮客人，企业或掮客人供给全程饲料，甚至药品和手艺，收取全数鸭蛋，根基是以物易物。仅有少数养鸭户现款购饲料。

    鸭的品种和养殖季节品种上主若是绍鸭，还有少量的当地瓢芜湖麻鸭。农户绝年夜年夜都养的为去年10月~11月份进的青年鸭，称秋鸭，还有少数场养的是昔时春季购进的青年鸭，称春鸭。

    三头在外的养殖模式当地鸭农不养雏鸭，全数年夜安庆、望江、枞阳等地购进青年鸭，再养1个多月就产蛋。饲料原粮外购：绿宝、怡浓两公司出产饲料的原粮主若是玉米、豆粕等，全数外购。鸭蛋外销，非论鲜鸭蛋仍是加工后的咸鸭蛋、皮蛋均以外销为主。

    鸭产物的市场需求与经济效益产物主若是鲜鸭蛋、皮蛋、咸鸭蛋、裁减老鸭，还有少量的板鸭、酱鸭，主销上海、南京、山东、湖北、浙江及合肥市，发卖渠道较广。鸭蛋及裁减老鸭是泛博居平易近的日常消费食物，价廉闻缦憷，市场需求年夜。蛋鸭养殖多年来对比养猪、肉鸡、肉鸭财富波动较小，产值效益较好。据统计，2007年以来每只蛋鸭养殖利润分袂为：2007年20元~25元，2008年12元~15元，2010年25元，2011年是最好年份之一，平均每只蛋鸭获纯利40元，一棚商品鸭凡是1680只，有4万元~6万元的收入。因为多年连结获利状况，所以饲养量一向呈增添的趋向。但今年到今朝为止，每只吃亏10元～15元，多的吃亏20元，已有2/3的养鸭户提前裁减了蛋鸭。

    蛋鸭养殖的社涣假柄态效益

    社会效益促进了农人增收和社会地位的提高。2011年蛋鸭每只纯利多的达40多元，全县241个养鸭户创利3000多万元。一年蛋鸭耗损饲料3万多吨，每吨利润200元，年利润600多万元，其上下流还有蛋品加工、运输、建筑、青年鸭、裁减老鸭的生意、鲜蛋发卖等财富。出产成长的同时，年夜事鸭财富的带头人和掮客人的社会地位也获得提高，良多被评为农人专家、致富带头人，有的还得以参政议政等等。

    不变市场供给，丰硕了市平易近的“菜篮子”。2011年产1.5万吨鸭蛋，以及裁减老鸭。

    带动了加工业。绿宝、怡浓工贸公司环绕蛋鸭出产成立饲料和蛋品加工，兴隆公司环绕裁减鸭资本建鸭屠宰加工场。

    生态效益蛋鸭养殖需年夜量的稻草作为垫料。乐桥镇蔡昌社2011年养蛋鸭2000只，收稻草2万多斤，每斤0.1元，每只鸭分摊约1元。蛋鸭产区有人专门年夜事稻草收购销售，不存在稻草焚烧的问题。鸭棚的垫料和鸭粪连系后腐熟，是优质的有机肥，能直接下田可改善地力，还可卖给瓜菜农及种苗木花卉、葡萄的场主。

    蛋鸭养殖存在的问题

    7月份前蛋鸭养殖全数吃亏受今年养殖业年夜情形恶劣的影响，今年7月份前畜禽价钱一路走低，养殖业周全吃亏，畜禽产物之间有可替代性，导致鸭蛋价钱受牵连一路下挫，最低时达3.5元/斤。但饲料价钱却是直线上扬，虽然进入8月份后畜禽价钱周全回升，鸭蛋也已涨到4.8元/斤，进入获利期，但已有2/3的养鸭户提前裁减了蛋鸭。

    养鸭户普遍规模小年夜年夜都养鸭户养1棚～2棚蛋鸭，尺度排缦憧棚平均养鸭1680只，小养鸭户难以做到全身心投入，跟风养鸭，一遇行情下跌急于裁减，这种现象已有先例。2010年上半年养蛋鸭也是只保本，下半年行情年夜涨，早期卖鸭的也是功亏一篑。鸭蛋在净蛋与脏蛋膳缦憧斤有0.15元参见，企业甘愿多出钱购净蛋，但此刻鸭农交的多是脏蛋。小养殖户对新手艺的应用及鸭舍的刷新没有积极性，养殖体例与手艺不能与时俱进。

    小农意识不掏钱鸭农在出资将青年鸭购回来后，习惯由龙头企业及掮客酬报其垫付育成期及产蛋期的所有饲料、药品，然后鸭农将鸭蛋交给企业和掮客人，一个饲养周期竣事算账，获利归鸭农。鸭农年夜鸭子进棚就不掏钱，有的鸭农有钱也不拿现款买饲料。企业和掮客人财政成本年夜，风险也响应增添，今年良多养鸭户提前裁减了蛋鸭，企业和掮客人讨不回所有欠款。造成鸭农抉择信念下降，尤其是在行情差的年份更是如斯。公司和掮客人的财政成本增添后，会在收蛋和饲料上设法子补回来，羊毛仍是出在羊身上，鸭农无形中也削减了收益。现实上良多鸭农有支出能力，完全可以现金购饲料，公司和掮客人也但愿鸭农现金购料，然后由公司和掮客人降低饲料成本，双方均可获益。

    龙头企业竞争力和带动力不强庐江县龙头企业的加工产物主若是咸鸭蛋和皮蛋，规模不年夜，年夜部门以鲜鸭蛋形式出售，财富利润有限。

    融资难，资金普遍不足农户养1棚鸭共需投入约11万元才能见蛋。尤其是新鸭农前期投入年夜，后期养殖贫窭流动资金周转。养殖考试考试农业用地，所建的鸭棚和活鸭都不能作为典质物，融资很是坚苦。

    龙头企沂ё仝商品蛋的收受接管、加工、发卖等方面需要巨年夜的资金投入，银行、信用善蟠成立资金的长效投入机制，导致资金欠缺。

    加速蛋鸭财富成长的对策

    增强调研与规划庐江县的蛋鸭财富根基上是在摸着石头事后的情形下成长起来的，靠静心苦干。养殖成长标的目的在哪里？企业若何成长？成长的重点是什么？都缺乏近期与远期的成长展望和全县成长规划

    促进了协调社会培植。庐江县泛博居平易近历来正视教育，良多酬报了赐顾帮衬孩子念书只好在家务农，近年来跟着劳务输出的增添，空巢白叟和留守儿童的问题日益凸起。经由过程成长蛋鸭养殖，是解决劳动力就地转移、兼顾家庭和提高家庭收入、促进新农村培植的有用路子之一。

    加速规模养殖场培植庐江蛋鸭财富成长得益于小群体年夜财富的模式，但跟着出产的成长，已越来越不能顺应，农户养1棚~2棚鸭效益有限，会由多种原因而随时流失踪，是以必需成长规模养殖，年夜手艺、规模上挖潜出效益，尺度化出产与食物平安也需成长规模养殖。如不能有所打破则有萎缩猬缩后退之虑，养殖成长不起来则造成财富空心化，晃悠财富的基本。

    全县蛋鸭养殖概况庐江蛋鸭财富经由过程十多年成长逐渐壮年夜；现存栏量达115万只，上半年统计全县244个养鸭户(场)，其中柯坦镇占190户，饲养量占全县的2／3，其余分布在乐桥、庐城、汤池、同年夜、郭河、白湖等镇，养殖体例是以小规模为主。